Curso bonificable para empresas

Curso Básico de Camarero

MASTER WORK FORMACIÓN
Online

Curso gratis
subvencionado por el Estado
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Información importante

  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 55 horas de estudio
  • Duración:
    Flexible
  • Cuándo:
    A elegir
Descripción

¿Te gustaría dedicarte en el mundo de la hostelería? Gracias a Emagister y al Instituto de Formación Empresarial y Profesional (IFEP) podrás aprender todo aquello relacionado con el ámbito de la hostelería con el Curso Básico de Camarero. Este curso está destinado a aquellas personas que quieren conocer todo el funcionamiento interno de un bar o restaurante y utilzar las instalaciones, equipos y herramientas necesarios para la prestación del servicio.El curso que encuentras en emagister.com se imparte de forma online y tiene una duración de 55 horas de estudio. El Instituto de Formación Empresarial y Profesional (IFEP ) te ofrece una flexibilidad horaria que te permitirá compaginar el estudio del Curso Básico de Camarero con otras actividades. En este curso aprenderás a aplicar las técnicas de recepción, acomodo y despedida de clientes. Te enseñarán como organizar y efectuar el montaje de mesas de acuerdo con las normas establecidas para todo tipo de servicio así como utilizar eficazmente el equipamiento, dotación y mobiliario. También sabrás como tomar comanda y colocar los cubiertos apropiados para cada alimento.Si estás pensando en trabajar en la hostelería, pide ahora más información sobre el Curso Básico de Camarero que te ofrece Emagister y el Instituto de Formación Empresarial y Profesional (IFEP).

Información importante
Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

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A elegir
Online

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¿Qué aprendes en este curso?

Camarero
Camarero
Camarero
Accidentes laborales
Hostelería
Riesgos laborales
Atención al cliente
Limpieza y repaso de material
Mise en place del comedor
Presentación de cartas
Tomar una comanda
Servicio de vinos
Principales tipos de bares
Servicio de refrescos
Servicio de aperitivos
Accidentes laborales

Temario

  • CALIDAD EN LA ATENCIÓN AL CLIENTE

La acogida y la despedida

  • OPERACIONES PREVIAS AL SERVICIO

Limpieza y repaso de material
Transporte de material limpio
Mise en place del comedor

  • SERVICIO DE RESTAURANTE

Normas del servicio de comedor
Desarrollo del servicio de mesas
Presentación de cartas y toma de comanda

  • DIFERENTES OFERTAS GASTRONÓMICAS

Tipos de servicio en el comedor
Servicio de vinos
Servicio de eventos especiales

  • MISE EN PLACE DEL BAR

Descripción de la maquinaria utilizada en el bar
Limpieza del material y otros elementos

  • SERVICIO DE BAR

Principales tipos de bares
Personal necesario en el bar
Diferentes áreas del bar

  • SERVICIO DE BEBIDAS

Servicio de refrescos
Servicio de aperitivos
Servicio de aguardientes y licores
Servicio de bebidas calientes

  • PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES

Prevención de riesgos laborales
Accidentes laborales más comunes en el restaurante y bar


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