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Curso Básico de Cocina para Residencias. Dietética y Nutrición

en Grupo Concepto (España)

Curso Semipresencial

Precio:

160€ IVA inc.

Duración:

28 Horas

Inicio:

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Para qué te prepara:

Conocer las necesidades nutricionales de los mayores para que no carezcan de ninguno de los componentes básicos de la alimentación. Diseñar planes alimentarios adecuados a partir de la elaborqación de dietas variadas y coherentes.

Grupo Concepto

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Matricula Cerrada

Detalles del curso

Tipo Curso Duración 28 Horas

Método / lugar contactar con el responsable Semipresencial

Bolsa de empleo 3 inscritos y 30 ofertas de infojobs.net recibidas (información del 08/10/2008).
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Para qué te prepara Conocer las necesidades nutricionales de los mayores para que no carezcan de ninguno de los componentes básicos de la alimentación. Diseñar planes alimentarios adecuados a partir de la elaborqación de dietas variadas y coherentes.

Precio

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Temario

Curso Básico de Cocina para Residencias. Dietética y Nutrición

Modalidad

Presencial. Con participación efectiva de los asistentes y utilización de medios técnicos adecuados.

Duración

8 horas presenciales + 20 a distancia

Programa de contenidos

Principios básicos.
Estado nutricional de los ancianos.
Valoración de los cambios en la ingesta alimentaria.
Indicadores bioquímicos.
Sugerencias sobre la nutrición del anciano.
Sugerencias sobre la nutrición en función de las diferentes patologías.
Dietas básicas.

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Perfil de los alumnos

Matriculados

23/08/2006 Última matrícula 11 matriculados a través de emagister

Residentes en

Madrid, Orense, Cantabria, Palencia, ...

Sectores

Sanidad y salud, Hostelería y turismo, ...

usuarios

que contactaron al centro a través de Emagister y se han matriculado en este curso.

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Detalles del centro

Descripción del centro

Desde 1991 el Grupo Concepto está dedicado a dar soluciones de Consultoría de Desarrollo de las Organizaciones y Recursos Humanos.
Nuestra filosofía se basa en asesorar a las empresas, grupos de empresas y/o asociaciones a desarrollar su potencial para obtener los máximos frutos.
Los análisis previos para definir QUÉ pretendemos, los apoyos en CÓMO organizar los recursos y las herramientas específicas para conseguirlo son nuestras metas principales.
Los servicios del Grupo realiza se organizan en tres grandes áreas de actividad:
• Desarrollo de la organización.
• Sistemas para la gestión de las organizaciones y empresas.
o Sistemas para la gestión de RR.HH.
o Implantación de Sistemas de Gestión de la Calidad.
o Adecuación a la normativa vigente en materia de Protección de Datos Personales.
o Sistemas de Gestión y Análisis de Puntos Críticos en Higiene Alimentaria.
o Sistemas de Gestión de Prevención de Riesgos Laborales.
o Gestión Medioambiental.
• Formación.
Para ello hemos preparado los espacios, medios y personas más capaces, englobando todo un servicio integral para nuestro cliente.

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