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En este curso se impartirá de modo claro, conciso e instructivo todo aquello relativo al mantenimiento y conservación del jamón ibérico así como también detallará las normas de su elaboración y el control
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Curso básico sobre jamón. Mantenimiento y normas del Ibérico
En este curso se impartirá de modo claro, conciso e instructivo todo aquello relativo al mantenimiento y conservación del jamón ibérico así como también detallará las normas de su elaboración y el control de calidad de dicho proceso.
si partimos de el hecho e que estos cursos se leen a nivel internacional, recomiendo que se haga mucha claridad en las medidas: grados centigrados o grados fareng libras americanas o libras latinas etc etc, dde ese modo los comentarios son mas aplicables a la realidad de cada region
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DANIEL
julio, 2009
Muy interesante
Siendo de Argentina me resultó muy interesante cooncer sobre ese manjar que es el Jamón Ibérico, quetambién se consigue en Buenos Aires
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Adolfo
abril, 2009
oportunidad
esta oportunidad no se la pierdan los cursos valen la pena aprender muchas cosas en la vida es muy interesante en cualquier momento se necesita yo lo recomiendo gracias.
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jose angel
abril, 2009
para usuario
En mi opinion las recomendaciones que se hace en este curso para el usuario son bastante acertadas, ya que le indican como mantener todas las condiciones para poder disfrutar de todo el sabor y tambien ayuda para la preparacion del mismo para poder consumirlo en las mejores condiciones dependiendo del estado del producto.
