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Camarero y barman

Autor: Jaime ruperto Salinas castillo
Curso:
9,80/10 (5 opiniones) |10739 alumnos|Fecha publicación: 29/05/2009
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Capítulo 9:

 Cocktail Real

Ingredientes

_ taza de amaretto

2 cucharadas de brandy

3 cucharadas de vermouth blanco

1 taza de ginger ale

PREPARACIÓN

Mezclar todos los ingredientes y servir en copas previamente heladas.

COCKTAIL DE CAFÉ

Ingredientes

2 tazas de crema de leche

1 taza de licor de café

4 cucharadas de ginebra

hielo picado

una pizca de azúcar (opcional)

canela en polvo (opcional)

PREPARACIÓN

Licuar todos los ingredientes. Servir en copas y decorar con canela en polvo si desea.

COCKTAIL DE MARACUYA

Ingredientes

2 tazas de jugo de maracuyá concentrado

_ taza de leche condensada

1 taza de ron blanco

hielo picado

PREPARACIÓN

Licuar todos los ingredientes y servir en copas. Decorar con cerezas.

Si lo desea menos fuerte puede agregar más leche condensada.

REFRESCO NUTRITIVO

Ingredientes

2 zanahorias peladas y cortadas en cuadros

el jugo de ocho naranjas

el jugo de un limón

miel de abeja al gusto

PREPARACIÓN

Colocar en la licuadora los ingredientes y batir. Servir frío.

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