Capítulo 42:

 Moro de guandule con coco

   

Ingredientes :

1 libra de arroz

1 lata de guandules

1 lata de leche de coco

sazones, ajo cebolla, ajíe, sal.

1 caldo de pollo

1 cucharada de salsa roja

                          Preparación:

Se sofríen los sazones, y se le agrega el caldo de pollo, luego  la salsa y la leche de coco y deja esto hervir, lavas el arroz, lo hechas  u lo mueves y  se cocina como un arroz normal.

 esta receta la puedes acompañar con unas de las formas del pollo.

 

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