La cocina Venezolana

27/09/2010
Gracias por la observasen la verdad es que en las panaderías no le ponen la mantequilla (pues encarecería la receta), pero yo cuando los hago en casa me gusta enriquecer la masa con mantequilla, y se la pongo al amasar, par darle mas suavidad y elasticidad a la masa. Son deliciosos, también algunas veces, sofrío ligeramente le jamón en un puntito de mantequilla para despertar el sabor, todo esto lo hago cuando estoy preparando cachitos para mi familia.

Gracias por el contacto y disculpa lo de l receta, se me paso por alto.

Recibe un cordial saludo

Gustavo