CARNET Y DIPLOMA Según RD109/10 y RD1215/97.

Curso combinado manipulación de alimentos + Curso de Carretillas Elevadoras

ALBA INSTITUTO TECNICO DE FORMACION
En Montcada I Reixac, Madrid, Barcelona y 1 sede más.

120 € 100 
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Tipología Taller intensivo
Nivel Nivel básico
Inicio En 4 sedes
Horas lectivas 12 horas lectivas
Duración 2 Días
Inicio clases A elegir
  • Taller intensivo
  • Nivel básico
  • En 4 sedes
  • 12 horas lectivas
  • Duración:
    2 Días
  • Inicio clases:
    A elegir
Descripción

Superar el curso de manipulación de alimentos puede darte una oportunidad profesional y laboral en el sector de la alimentación y un posible trabajo en su industria dentro del proceso productivo. Y con esta formación, además, podrás también aprender a manejar y emplearte en un almacén con el manejo de las carretillas elevadoras.

Se trata de un proyecto formativo ofrecido por "Alba Instituto técnico de formación" que ha sido publicado en emagister.com. En este caso es un doble curso que durará dos días que se hará en Fuenlabrada (Madrid) como en Montcada y Reixac (Barcelona).

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Precio a usuarios Emagister: Si contratas los dos cursos a través de esta página

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
A elegir
Barcelona
Barcelona, España
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A elegir
Fuenlabrada
29946, Madrid, España
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A elegir
Madrid
28946, Madrid, España
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A elegir
Montcada I Reixac
NACIONAL 150 KM 2,68 NAVE 6 , 08110, Barcelona, España
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Ubicación
Barcelona
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Fuenlabrada
29946, Madrid, España
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Madrid
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Montcada I Reixac
NACIONAL 150 KM 2,68 NAVE 6 , 08110, Barcelona, España
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Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

En el caso del curso de manipulación de alimentos conocerás las normas de seguridad e higiene de carácter general, cómo prevenir una tóxico-infección, la conservación de alimentos y su operación en el sector de la restauración. De cara al manejo de las carretillas elevadoras, con este curso de emagister.com, se estudiará el uso de las citadas máquinas, las tareas del operario de plataformas, las pruebas operacionales, la elevación y traslada de las cargas y los riesgos específicos y las medidas preventivas en la manipulación de plataformas.

· ¿A quién va dirigido?

A todos los que quieran trabajar en el sector de la alimentación y ampliar su abanico profesional con el permiso o manejo de carretillas elevadoras.

· Requisitos

Ser mayor de edad, tener unas condiciones de salud aptas para realizar el curso y tener un conocimiento mínimo de castellano (Escrito y hablado)

· Titulación

Obtendrás el Carnet y Diploma de Carretillas Elevadoras Manipulación de Alimentos.

· ¿Qué distingue a este curso de los demás?

Nos avalan más de 17 años de experiencia impartiendo este tipo de formación, tanto a empresas como a particulares.¡Nuestro sello es la calidad en los cursos!

· ¿Qué pasará tras pedir información?

Recibida tu solicitud, una persona responsable de Alba Formación se pondrá en contacto contigo.

Opiniones

R
rafael gutierrez. beneito
04/02/2017
Lo mejor Todo en general , profesorado y compañerismo.

A mejorar Todo genial.

¿Recomendarías este curso? Sí.
¿Te ha ayudado esta opinión? (0)
C
Carolina Carmona
01/08/2015
Lo mejor Un curso que cumple con su cometido. Una ventaja importante es que obtienes, por un precio muy razonable, una doble titulación: carretillero y manipulador de alimentos. El de carretillero se hace presencialmente, el otro es online. A nivel formativo solo puedo hablar bien del curso: buen profesorado, instalaciones en buen estado, material de estudio de calidad. Recomiendo el curso a todos los interesados.

A mejorar Nada.

¿Recomendarías este curso? Sí.
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V
Verónica García
01/05/2015
Lo mejor Realicé el curso hace unos días y personalmente solo puedo hablar positivamente del mismo. Es de modalidad presencial, y se realiza en un solo día. Lo mejor es que por el precio de la matrícula tienes dos cursos, el de carretillero y el de manipulador de alimentos. Buen precio para un curso realmente completo.

A mejorar Nada a destacar.

¿Recomendarías este curso? Sí.
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J
Julio César Yáñez
01/04/2015
Lo mejor Un curso muy completo y bien organizado, solo podría destacar aspectos positivos del mismo. Gracias a una promoción obtuve dos cursos por el precio de uno, el de carretillero y el de manipulador de alimentos. A nivel formativo destacar que el profesorado fue excelente, las instalaciones adecuadas, y el material de estudio necesario. Los cursos me han servido, ya que al poco de agregarlos al CV encontré trabajo.

A mejorar No tengo quejas sobre el curso.

¿Recomendarías este curso? Sí.
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Pregunta a los Antiguos Alumnos qué les pareció.

Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

¿Qué aprendes en este curso?

Manipulación de alimentos
Normas de seguridad e higiene de carácter general
Riesgos profesionales y su prevención
Condiciones de Seguridad
Incendios
Ruido
Señalización de seguridad
Manejo de cargas
Prevención de una tóxico-infección
Tipos de alimentos
Carretillas elevadoras
Inspección Visual
Manipulación de la carga
Máquinas operadas desde el suelo
Máquinas operadas desde la cabina
Riesgos en operarios de plataformas
Medidas preventivas en la manipulación de plataformas
Prácticas importantes de seguridad
Prácticas de conducción

Profesores

Equipo Docente
Equipo Docente
Profesor

Temario

MANIPULACION DE ALIMENTOS•

NORMAS DE SEGURIDAD E HIGIENE DE CARÁCTER GENERAL.

  • Los riesgos profesionales y su prevención
  • Las condiciones de seguridad.
  • Los incendios
  • agente extintor respecto a la clase de fuego.
  • El ruido.
  • Las condiciones termohigrometricas.
  • Señalización de seguridad.
  • Manejo de cargas.
  • Trabajo en cadena.

• MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS.

  • Introducción.
  • Como prevenir una tóxico-infección.
  • Manipulando alimentos.
  • Los alimentos.
  • Tipos de alimentos.
  • Conservación de los alimentos.
  • Restauración.
  • Locales.
  • Instalaciones.
  • Utillaje.

• INDUSTRIAS DE LA ALIMENTACIÓN.
Cámaras.
Expedición y distribución.
Elaborados.
• Industrias especifica.
• Prevención de enfermedades profesionales.
• Factores humanos.
• Normas para la prevención de toxinfecciones alimentarias.
• Instalaciones.
• Preparación de alimentos.
• Conservación de alimentos por sus características.
• Limpieza.
• Maquinaria.
• Mesas y utensilios.
• Etiquetado de los alimentos. Concepto de trazabilidad.
• Condiciones del personal.
• El sistema APPCC. Guía de prácticas correctas de higiene.
• Aplicación del APPCC (tema específico para cada sector).
• Cuestionario general.

CARRETILLAS ELEVADORAS

• PARTE TEÓRICA. 3 horas con Examen Teórico.
• UNIDAD DIDÁCTICA 1. Introducción
o Características de las plataformas.
o Tareas propias del operario de plataformas:
o Inspección:
o Inspección visual
o Pruebas operacionales
o La manipulación de la carga
o Para determinar el peso de la carga
o Para asegurar la carga

o Selección de accesorios apropiados para la manipulación de carga
o Elevación y traslado:
o Máquinas operadas desde el suelo
o Máquinas operadas desde una cabina
o Señales manuales estándar

• UNIDAD DIDÁCTICA 2. Riesgos en operarios de Plataformas

o Riesgos generales
o Riesgos específicos
o Medidas preventivas en la manipulación de plataformas:
o Prácticas importantes de seguridad
o Condiciones físicas con las que debe contar el operario.

• PRÁCTICAS DE CONDUCCION. 4 horas.Con examen práctico.
• UNIDAD DIDÁCTICA 3.Prácticas

o CONDUCCIÓN CON PLATAFORMA ELEVADORA
o Revisión inicial de la maquina (componentes básicos)
o Circulación hacia delante/hacia atrás
o Visión/posicionamiento del operario
o Seguridad en el manejo

• RECOMENDACIÓN:
o CALZADO: Al alumno deberá traer calzado apropiado, la mejor opción es botas de seguridad o en su defecto calzado fuerte. Excluyendo calzado de verano (sandalias, chanclas) y femenino como calzado con puntas y talones.

Logros de este Centro


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