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Presentación del curso
La forma en la que utilizan los pueblos los alimentos habla de su cultura y gustos. La selección, preparación y presentación de todas las recetas que aprenderás a realizar en este curso te abrirá nuevas perspectivas de la gastronomía.
Con el auge que se le da hoy en día a la culinaria en este curso quiero compartir las recetas de mi región el Valle del Cauca en Colombia con ingredientes fáciles de conseguir en cualquier parte del mundo.
Empieza el curso:
Capítulo 1 -
Introducción
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3 opiniones del curso Comida típica colombiana
Valoración usuarios:
8,67/10
Sobre el curso: Comida típica colombiana- 04/10/2009
seria interesante, la publicacion de fotografias paso a paso, para los inexpertos de la cocina.
Lo mejor
el Postre, pues segui la receta paso a paso el sabor deli.. gracias doña Clara
Sobre el curso: Comida típica colombiana- 30/01/2009
me parece muy importante por la diversidad de productos que tiene nuestra region y por otra parte soy un apasionado de la cocina.
Ha sido útil para 1 de 1 alumno
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