Capítulo 7:

 Ensalada de Zanahoria y Pasas

Ingredientes:

4 tazas de zanahoria rallada o en tiras - 1 taza de pasas - 1 taza de apio en cuadritos - ½ taza de natilla - ½ taza de mayonesa - 1 cucharada de jugo de limón - ½ cucharadita de sal - 1 cucharada de azúcar moreno

Preparación:

En un tazón grande, mezcle natilla, mayonesa, jugo de limón, sal y azúcar moreno. Agregue la zanahoria, pasas y apio, hasta que este bien mezclado.

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