Curso de dirección y gestión de la producción industrial

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Tipología Curso
Metodología Online
Horas lectivas 140h
Inicio Fechas a elegir
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Descripción

Con este curso de gestión del mantenimiento industrial obtendrá los conocimientos y herramientas necesarias para dominar la función del mantenimiento en la empresa industrial y gestionar los aspectos humanos, económicos y técnicos que se ven implicados en aras a optimizar los recursos disponibles y reducir costes.

El área de Mantenimiento alarga el ciclo de vida de los componentes, productos y procesos para que estén disponibles para la función requerida el mayor tiempo posible.

La empresa actual sabe que una buena gestión del mantenimiento aporta ventajas muy significativas en calidad, seguridad y rentabilidad a los procesos productivos y a sus equipos de trabajo. Por ello, para un profesional dominar las metodologías y herramientas que permitan realizar un mantenimiento óptimo representa tener un papel clave dentro de la gestión de producción de la empresa.

Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com y Cursos Online LA se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.

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Dónde se imparte y en qué fechas

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Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

ESTE CURSO ONLINE LE PERMITIRÁ CONOCER
Cómo planificar y controlar la producción a medio y corto plazo.
Cómo determinar las cantidades de productos que se deben fabricar para atender una demanda real o prevista.
Cuándo lanzar órdenes de fabricación y de compra de subconjuntos, componentes y materias primas para responder a los clientes en el tiempo comprometido sin correr riesgos.
Cómo fijar objetivos de producción en función de la demanda y establecer los recursos humanos y de maquinaria necesarios.
Qué cambios son necesarios en producción para dar un nuevo impulso a la competitividad de una empresa.
Cómo optimizar la gestión de inventarios.
Cómo elaborar un Plan Agregado y un Plan Maestro de producción.
Qué técnicas de previsión existen para planificar la producción en momentos como el actual, de incertidumbre económica.
Cómo implementar una política de adquisición de materiales just in time.
Cuáles son las consecuencias de las faltas de aprovisionamiento de material y cómo evitarlas.
Cómo aplicar el Lean Manufacturing en los procesos de mejora.

· ¿A quién va dirigido?

Responsables de Operaciones, Producción, Logística, Técnicos, Responsables de Planificación así como Mandos Intermedios y otros responsables relacionados con el área de producción, almacenes y compras que participen en el proceso de planificación y control de la producción y deseen mejorar sus sistemas de gestión.
Este Curso Online, ofrece vías de formación específica, que contribuyen a mejorar los resultados de su gestión empresarial y a potenciar el desarrollo de profesionales tanto públicos como privados. Especialmente diseñado para gerentes, directores, mandos medios y profesionales, obtienen de nuestro lnstituto, un diploma que lo acredita.

· ¿Qué distingue a este curso de los demás?

El contenido y las herramientas pedagógicas del Curso de Gestión de la Producción han sido elaboradas por un equipo de ingenieros especialistas del Instituto Español de la Productividad encabezados por:
José Agustín Cruelles
Ingeniero Industrial. Especialista en métodos, tiempos y productividad. Fundador y gerente de la Ingeniería de Organización Industrial ZADECON y fundador del Instituto de la Productividad. Ha participado en numerosos proyectos de mejora de la productividad industrial, administrativa y gerencial a partir de la ingeniería y las implantaciones y de la capacitación en sectores como: automoción, aeronáutica, consumo, alimentación, plástico y químico, entre otros. En esta disciplina de la ingeniería, imparte cursos y seminarios y es autor de contenidos orientados a la formación en los departamentos de producción.
Además, en la elaboración de este curso han participado los técnicos de Zadecon que se listan a continuación: Gregorio Ordóñez, Raúl Álvarez, Agustín Lizasoain y José Fuentes. Todos ellos con una amplia experiencia en las aplicaciones prácticas de la organización industrial.
El autor y su equipo de colaboradores estarán a disposición de los alumnos para resolver sus dudas y ayudarles en el seguimiento del curso y el logro de objetivos.
Con la colaboración de: logos Zadecon e Instituto de la Productividad

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Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

¿Qué aprendes en este curso?

Gestión de stocks
Producción
Stocks
Mantenimiento industrial
Rentabilidad
Mantenimiento
Mantenimiento predictivo
Termografia
Gestion del Personal
Produccion industrial
Control estadístico aplicado

Temario

MÓDULO 1: INTRODUCCIÓN Y ESTRUCTURACIÓN

1.1.- Objetivo del curso.

1.2.- La producción dentro del marco de la empresa.

1.3.- Definición de la gestión de la producción.

1.4.- Estructuración del curso.

PARTE I. CONCEPTOS PREVIOS

MÓDULO 2: INTRODUCCIÓN A LA TEORÍA DE LA MEDICIÓN DEL DESPILFARRO

2.1.- Definición del despilfarro:

2.1.1.- Bases y supuestos para esta teoría.

2.1.2.- Estructura de un producto.

2.1.3.- Coeficiente de despilfarro y teoría de la medición del despilfarro.

2.2.- Desglose del despilfarro:

2.2.1.- Despilfarros por improductividades causadas por la mano de obra directa y cálculo de Cact.

2.2.2.- Despilfarros por fallos de gestión y cálculo de Cg.

2.3.- Cálculo del despilfarro y sus coeficientes:

2.3.1.- Requisitos mínimos para el cálculo del despilfarro.

2.3.2.- Control de la productividad como método de toma de datos para el cálculo del despilfarro.

MÓDULO 3: GESTIÓN DE STOCKS

3.1.- Parámetros de entrada de la Gestión de Stocks:

3.1.1.- Ritmo de venta o de consumo (tipo de demanda).

3.1.2.- Plazo de entrega (lead time).

3.1.3.- Nivel de servicio (calidad).

3.1.4.- Costos asociados a la gestión de stocks.

3.2.- Modelos utilizados para la gestión de inventarios:

3.2.1.- Stock de partida para aprovisionamiento.

3.2.2.- Stock de fluctuación (modelos de revisión continua y revisión periódica).

3.3.- Clasificación de los productos en los inventarios (Método ABC):

3.3.1.- La clasificación ABC como técnica de gestión de inventarios

MÓDULO 4: PROCESOS DE PRODUCCIÓN. DISEÑO Y CRITERIOS DE MEJORA

4.1.- Introducción y definiciones.

4.2.- Construcción de un proceso de producción.

4.3.- Metodologías y criterios de diseño del Layout de la fábrica.

  • Disposición por línea (Flow Shop).
  • Distribución por secciones (Job Shop).
  • Puesto fijo.
  • Distribución híbrida (célula de producción).

4.4.- Criterios para la mejora de procesos:

4.4.1.- Principios básicos.

4.4.2.- Eliminación de desequilibrios.

4.4.3.- Reducción del stock en proceso.

4.4.4.- Reducción del tamaño de la planta. Eliminación de almacenes de semielaborados.

PARTE II. GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN

MÓDULO 5: PLAN AGREGADO DE PRODUCCIÓN

5.1. Definición del problema mediante ejemplo.

5.2. Alternativas para la creación del PAP.

MÓDULO 6: PLAN MAESTRO DE PRODUCCIÓN

6.1. Creación del plan maestro de producción.

6.2. Pasos para obtener el PMP.

MÓDULO 7: MRP

7.1. Introducción al MRP.

7.2. La estructura del producto.

7.3. Elaboración del MRP.

MÓDULO 8: MRP II

8.1. Capacidad.

  • CRP (Carga de Trabajo).
  • Capacidad disponible.

8.2. Salidas MRP II.

  • Comparación CRP vs CD (carga de trabajo vs capacidad disponible).
  • Simulación y ajuste CRP vs CD.
  • Salida MRP II.

8.3. Cómo equilibrar capacidad y carga de trabajo.

8.4. Gestión de los Cuellos de Botella.

  • Introducción.
  • Soluciones a los cuellos de botella.

MÓDULO 9: PROGRAMACIÓN, LANZAMIENTO Y CONTROL DE EJECUCIÓN

9.1. Programación de la producción.

9.2. Órdenes de fabricación.

9.3. Lanzamiento y ejecución.

9.4. Supervisión y corrección de avance.

PARTE III. DISTINTAS POLÍTICAS DE SUMINISTRO Y DE PROCESO

MÓDULO 10: JIT (JUST IN TIME)

10.1. MRP y JIT.

10.2. Sistema KANBAN.

  • Principales tipos de KANBAN.

10.3. Aspectos a tener en cuenta para el JIT.

MÓDULO 11: LEAN MANUFACTURING.

11.1. Acciones Lean

  • Reducir los materiales y piezas.
  • Reducir el espacio necesario.
  • Reducir el tiempo de las operaciones.
  • Reducir los equipos.
  • Mejora de procesos.


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