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Fundación Universitat Jaume I - Empresa (FUE-UJI)

Curso de Especialista Superior en Ordenación y Planificación Turística Integrada: Áreas de Costa y de Interior


Fundación Universitat Jaume I - Empresa (FUE-UJI) (España)

Curso - Presencial

Lugar

Castellón De La Plana (Castellón)

Duración

210 Horas

Inicio

05/11/2007

Para qué te prepara

El objetivo general es el de formar especialistas que sean capaces de aplicar modelos turísticos int... ver másegrados en los destinos de "sol y playa" como en los espacios de interior entorno al turismo rural. Titulados universitarios en disciplinas relacionadas con el turismo y la ordenación territorial

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Detalles del curso

Tipo Curso Duración 210 Horas
Método / lugar contactar con el responsable Presencial en Castellón De La Plana dónde
Para qué te prepara El objetivo general es el de formar especialistas que sean capaces de aplicar modelos turísticos integrados en los destinos de "sol y playa" como en los espacios de interior entorno al turismo rural.
Requisitos
Titulados universitarios en disciplinas relacionadas con el turismo y la ordenación territorial
Precio 1.200€ IVA inc.
Facilidades
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Temario

Curso de Especialista Superior en Ordenación y Planificación Turística Integrada: Áreas de Costa y de Interior
Módulo Introductorio (5h)


Aspectos Conceptuales Y Metodológicos De La Ordenación Y Planificación Turística Integrada (5h)
  1. El espacio turístico y la actividad turística.
  2. El sistema turístico integrado, conceptualización y método.
  3. La sostenibilidad como referencia. Indicadores de sostenibilidad.
  4. La aplicación del método sistémico a un área de estudio.
Módulo I. El Sistema Turístico Integrado (60 H)

Bloque Temático I Los Recursos Territoriales Turísticos Y Su Potencialidad En La Planificación Turística
  1. Recurso territorial turístico y sus clases.
  2. El inventario de recursos: metodología.
  3. Fuentes de investigación.
  4. La evaluación analítica de los recursos.
  5. Las unidades ambientales turísticas.
  6. La evaluación de la potencialidad turística.
Bloque Temático II El Patrimonio Cultural Como Recurso Turístico
  1. Definición del patrimonio y sus posibilidades de usos turísticos.
  2. La legislación internacional en cuestiones de patrimonio y en su uso.
  3. Tutela de los bienes culturales.
  4. Historia de la restauración. Ejemplos concretos de intervenciones.
  5. Metodología general de restauración y aprovechamiento del recurso.
  6. Patrimonio como reclamo turístico. Guías y rutas turísticas posibles.
Bloque Temático III Metodologías Para La Investigación Social.
  1. La investigación social para el desarrollo turístico.
  2. Fundamentos epistemológicos y metodológicos de la encuesta estadística y representativa.
  3. Fundamentos epistemológicos y metodológicos de la metodología estructural.
  4. La participación de los interesados en el proceso y en los resultados de la investigación social.
Bloque Temático IV La Formación Como Estrategia De Cambio En La Empresa Turística
  1. La formación y el cambio organizacional: marco teórico.
  2. El análisis de necesidades formativas.
  3. El diseño de la formación.
  4. La evaluación de la formación.
  5. Metodología e investigación reciente sobre formación para el cambio organizacional.
  6. Actividades prácticas.
Bloque Temático V Diagnóstico De La Empresa Y Su Entorno
  1. Análisis del entorno empresarial
  2. Análisis interno de la empresa
  3. Recursos y capital humano de la empresa.
  4. Capacidades directivas de la empresa.
  5. Sistemas y tecnologías de la información y comunicación TIC
Módulo II La Ordenación Y Planificación Turística Integrada De Las Playas. (40h)

Bloque Temático I. Gestión Integrada Del Litoral
  1. Conceptualización y aplicabilidad
  2. La gestión integrada versus la gestión integral
  3. El litoral como sistema
  4. El turismo litoral como subsistema
  5. Relación urbanismo-litoral.
Bloque Temático II La Playa Como Soporte Físico, Medioambiental Y Económico
  1. Caracterización física de las playas
  2. Delimitación de las playas
  3. Playas de uso masivo y playas protegidas
  4. El valor económico de las playas
  5. Los ecosistemas asociados a las playas
  6. La dinámica de las playas y los procesos erosivos
  7. La regeneración de las playas 8. La protección de las playas
Bloque Temático III Evaluación Analítica E Integrada De Las Playas
  1. Metodología de análisis y evaluación
  2. La valoración de los factores y variables del recurso básico de las playas
  3. La ponderación de los factores y variables
  4. La evaluación integrada del recurso de playa
Bloque Temático IV Modelos De Gestión Del Uso Público De Las Playas.
  1. Banderas Azules, ISO 9001, ISO 14001, EMAS y Q del ICTE.
  2. La seguridad en las playas
  3. Gestión de las emergencias ambientales en playas
  4. La seguridad y el salvamento
  5. La limpieza de las playas
  6. Los servicios de animación e información
  7. Los manuales de gestión
  8. La concienciación y participación ciudadana
Bloque Temático V Ordenación De Los Usos De Las Plazas
  1. Legislación aplicable a la ordenación de las playas
  2. La integración ciudad-playa
  3. Los paseos marítimos
  4. Zonificación de la playa y de su zona de baños
  5. Capacidad de carga de las playas
  6. Los usos de las playas: su compatibilidad
  7. Los servicios en playas: chiringuitos, motos náuticas, etc.
  8. El Plan de Ordenación de los Usos de las Playas
Bloque Temático VI Las Infraestructuras En Las Playas
  1. Papeleras, pasarelas, duchas, lava píes.
  2. Áreas de juego en arena y en zona de baños.
  3. La señalización
  4. Los puntos accesibles para distintas discapacidades
  5. La maquinaria de limpieza
  6. Los puntos de socorrismo y primeros auxilios
  7. El balizamiento de las playas
Bloque Temático VII Los Usuarios De Las Playas
  1. Caracterización de los distintos segmentos de usuarios
  2. Turistas y residentes
  3. Definición de las necesidades de los usuarios
  4. Medición de su satisfacción
  5. Claves para su fidelización
  6. La participación del usuario en los procesos de gestión y decisión
Bloque Temático VIII El Marketing Turístico Y Las Playas
  1. Comercialización de los destinos de sol y playa
  2. Conceptualización de ciclo de vida de producto
  3. La diferenciación y la diversificación de la oferta
  4. La calidad de los servicios en el entorno de la playa
  5. La innovación en los destinos turísticos litorales
Bloque Temático IX El Turismo Náutico
  1. El concepto de turismo náutico. Tipologías
  2. Empresas de turismo náutico. Características
  3. La estación náutica
  4. Los puertos deportivos
  5. La gestión de las actividades náuticas
  6. Comercialización del turismo náutico.
Módulo III. El Turismo Rural: Configuración Del Producto, Casos Y Experiencias. (40h)

Bloque Temático I. Introducción Al Turismo En Espacio Rural O De Interior
  1. Importancia del proceso de desarrollo del turismo rural
  2. El concepto de turismo rural
  3. Objetivos y perspectivas del turismo rural
  4. Política y actuaciones públicas en materia de turismo rural
  5. La oferta de turismo rural en la CV, España y Europa
  6. La demanda de turismo rural
Bloque Temático II. Casos Y Experiencias Del Turismo Rural En España Y Europa
  1. Una experiencia pionera de éxito en alojamiento rural, el caso de las Gîtes de France
    • Origen y organización
    • Objetivos
    • Modalidades de alojamiento
    • Principales datos referentes a la oferta
    • Criterios de clasificación
  2. El alojamiento turístico como caso paradigmático de las empresas turísticas en espacio rural
  3. Configuración y comercialización de un producto turístico rural: "Brontë Country Tourism"
  4. El turismo rural como producto rural integrado: el caso de Taramundi
    • El contexto existente previo al desarrollo de la experiencia
    • La propuesta
    • La puesta en marcha
    • Impactos
    • El alojamiento como estandarte del desarrollo turístico rural. El caso del Hotel La Rectoral en Taramundi
  5. Un nuevo modelo de gestión de calidad integral: el caso de la Montaña de Navarra
    • El contexto
    • La oferta
    • La demanda
    • Organización y gestión
    • La calidad como elemento de diferenciación y competitividad de un destino de turismo rural.
    • El proceso de gestión de la calidad
    • La implantación del sistema
    • Conclusiones
Bloque Temático III. El Plan De Viabilidad De Una Empresa De Alojamiento Rural: Confección De Un Estudio Económico-Financiero
  1. La configuración del plan de viabilidad: objetivos y metas
  2. Desarrollo práctico de un plan de viabilidad de un alojamiento de turismo rural
  3. Financiación de la inversión
  4. Bases de estimación de los ingresos
  5. Cuenta de explotación
  6. Conclusiones sobre la viabilidad del proyecto del enunciado

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Instalaciones y fechas



Dónde Castellón De La Plana, Centre de postgrau i Consell Social - Campus de Riu Sec - UJI
Cuándo Inicio: 05/11/2007 ver calendario
 
Dónde Castellón De La Plana, Centre de postgrau i Consell Social - Campus de Riu Sec - UJI
Cuándo Inicio: consultar al centro de formación
 

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Sobre Fundación Universitat Jaume I - Empresa (FUE-UJI)

Descripción del centro
La FUE-UJI presta servicios delegados de la Universitat Jaume I en materia de formación, formación postgrado, prácticas libres formativas, organización de jornadas, seminarios y congresos y fomento de la colaboración en investigación entre la propia UJI y las empresas del entorno socioeconómico.

Quienes somos:
La Fundación Universitat Jaume I-Empresa de Castellón es una institución cultural privada sin ánimo de lucro y de carácter permanente, promovida por el Consejo Social de la Universitat Jaume I de la Universitat, por la Universitat misma y por la Confederación de Empresarios de Castellón (CEC).
Tiene por objeto promover y fomentar la investigación científica y la docencia universitaria en todos los ámbitos relacionados con la Universitat y su entorno socio-económico, particularmente en materia de:
- Promoción de la investigación y el desarrollo tecnológico.
- Transferencia de resultados de Investigación y Desarrollo.
- Formación.
- Estancias en prácticas de alumnos en empresas.
- Orientación al Autoempleo de los estudiantes universitarios.
- Promoción y realización de Jornadas, Seminarios, Congresos, etc.
- Oficina de empleo especializado: Centro asociado SERVEF.
- Gestión económica y administrativa de convenios y contratos.
La Fundación Universitat Jaume I - Empresa quedó constituida en Marzo de 1993, e inició sus actividades en Enero de 1994. En lo referente a la gestión, la Fundació Universitat Jaume I - Empresa presenta, por la particularidad de ser una entidad jurídica independiente, un funcionamiento muy ágil en temas tales como:
- Pagos a proveedores y al personal que desarrolla los convenios.
- Tramitación de acciones vinculadas a los proyectos.
- Contratación de personal colaborador ajeno a la Universitat Jaume I.
- Etc.

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