Capítulo 11:

 Lentejas

Ingredientes:

1/2 kg de lentejas

2 patatas

4 chorizos para guisar

laurel

zanahoria

1 tomate

1 pimiento

aceite de oliva

agua

pimentón dulce.

Preparación:

Se pone en una cazuela amplia los chorizos,laurel,tomate partido en 2 trozos,pimiento,medio vaso de aceite,las patatas peladas en trozos,abundante agua,pimenton dulce(una cucharadita),se pone a hervir,cuando lleve hirviendo 30 minutos se le añaden las lentejas y siga hirviendo,de deja hervir otros 40 minutos aproximadamente y listo para comer.

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