También se tiene en cuenta para la identificación de restos humanos, el agujero mentoniano, el cual va variando su ubicación desde la niñez hasta la adultez.
En los niños está ubicado a nivel del septum óseo, que separa el alveolo del primer molar temporario.
En los adultos está ubicado entre ambos premolares.
En los ancianos, por la desaparición del borde alveolar, se encuentra próximo al borde superior de la mandíbula.
Racemización de aminoácidos de los dientes
Por último, el estudio más exacto hasta la fecha es el propuesto por Ohtani Yamamoto en 1991. Este estudio explora la plicación de la reacción de racemización de los aminoácidos con la estimación de la edad, por medio del cemento y-o la pulpa dental.
El cemento dental tiene proporciones de D-L ácido aspartámico que se correlaciona íntimamente con la edad, llegando el coeficiente de correlación a ser muy elevado(r = 0,984 - 0,997).
La tasa de racemizacilón es también alta para otros aminoácidos como glutámico y alanaina.
El resultado obtenido determina la edad del sujeto que se estima posee un error de aproximación de 1 mes.
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