Curso intensivo para aprender protocolo en el sector hostelería

Protocolo en Hostelería Presencial en Madrid

Grafton Formacion y Gestion S.L.

Precio a consultar

Información importante

  • Curso
  • Alcala de henares
  • 10 horas lectivas
  • Cuándo:
    A elegir
Descripción

Si te gustaría formarte para ofrecer un servicio exquisito en el sector de la hostelería, este curso presencial en Protocolo en Hostelería Presencial te prepara para ello. Emagister.com ha ampliado su oferta académica en el sector de servicios y a continuación te presenta todos los detalles de este curso.

El programa de se divide en 6 unidades temáticas. Iniciarás tu formación con un apartado de carácter general que te introducirá en el mundo del protocolo: origen, su importancia y definición. A partir de ahí, se podrá profundizar en cuestiones más específicas como el protocolo social y diplomático, el saber comportarse en una mesa y la cortesía cotidiana. Además, se te instruirá acerca de la comunicación, tanto verbal como corporal.

Se trata de una formación intensiva, de 10 horas de duración. No se necesitan conocimientos previos en el sector, tan sólo ganas de querer adquirir nuevas habilidades para prosperar laboralmente. Dispones de cuatro ciudades dónde se imparten las clases: Madrid, Guadalajara, Toledo y Segovia. Tú decides a cuál de ellas te interesa asistir. Si estás trabajando actualmente, podrás salirte gratis a través de la Fundación Tripartita.

Información importante

Requisitos: No existe ningún requisito para poder realizar este curso, tan sólo las ganas de aprender y especializarse en el sector.

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
A elegir
Alcala De Henares
Madrid, España
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¿Qué aprendes en este curso?

Comunicación verbal y no verbal
Protocolo
El saber estar
El tratamiento de las personas
La escucha activa
El arte de invitar
Atención y servicio en reuniones
Tratamientos de protocolo
Cómo comportarse en las celebraciones
Origen y descripción del protocolo diplomático
Asertividad
Empatía
Presentación y saludos
Las buenas costumbres
El uso del teléfono
Símbolos de entidades y países
La imagen de las personas
Definiciones básicas en protocolo
El saber ser
El saber funcionar

Temario

•El protocolo en general y sus elementos

-Origen significado e importancia del protocolo

-Definiciones básicas en protocolo

-Símbolos de entidades y países

-La imagen de las personas y de sus actividades


•El protocolo social

-Definición y desarrollo del protocolo social

-El saber ser

-El saber estar

-El saber funcionar

-El tratamiento de las personas


•La comunicación

-Comunicación verbal y no verbal

-Comunicación con clientes

-La escucha activa


•El protocolo en mesa (el arte de invitar)

-Ubicación y colocación de invitados

-Diferentes formas de mesa

-Colocación de presidencias

-Reglas básicas en el servicio

-Orden de servicio

-Planos de mesa

-Tipos de banquetes

-Cócteles y recepciones

-Movimiento de invitados en banquete

-Atención y servicio en reuniones


•Protocolo cotidiano y protocolo diplomático

-Origen y descripción del protocolo diplomático

-Diferentes acontecimientos cotidianos, colocación y servicio, (bodas, bautizos, comuniones, etc.)

-Tratamientos de protocolo (nobiliarios, militares, clero y estado)


•La cortesía cotidiana

-Manual de buenas costumbres en la mesa

-Presentación y saludos

-Asertividad y empatía


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