ALIMENTO Lípidos AGS AGMI AGPI Colest

ACEITE DE COCO 99,9 85,2 6,6 1,7 0

ACEITE DE COLZA 99,9 5,3 64,3 24,8 0

ACEITE DE GERMEN 99,9 18,8 15,9 60,7 0

ACEITE DE GIRASOL 99,9 11,9 20,2 63 0

ACEITE DE HIGADO 99,9 16,2 54,4 24,6 650

DE BACALAO

ACEITE DE MAIZ 99,9 12,7 24,7 57,8 0

ACEITE DE OLIVA 99,9 14 69,7 11,2 0

ACEITE DE PALMA 99,9 45,3 41,6 8,3 0

ACEITE DE PEPITA 99,9 12,2 15,6 67,7 0

DE UVA

ACEITE DE SESAMO 99,7 14,2 37,3 43,9 0

ACEITE DE SOJA 99,9 14,5 23,2 56,5 0

ACEITUNAS EN 11 0 0 0 0

SALMUERA

ACELGAS 0,2 0 0 0 0

AGUACATE 19,5 4,1 12,1 2,2 0

AJO 0,6 0,1 -1 0,3 0

ALBARICOQUES 0,1 -1 -1 -1 0

ALCACHOFAS 0,1 0 0 0 0

ALMENDRAS 53,5 4 34,5 9,4 0

ANCHOAS ENLATADAS 8 2,5 3 2 75

ANGULAS 15,5 -2 -2 -2 -2

ANIS Y LICORES DULCES 0 0 0 0 0

APIO 0,2 -1 -1 0,1 0

ARENQUE AHUMADO 11,4 2,2 5,7 1,7 70

ARROZ 3,6 0,9 0,9 1,3 0

ARROZ CON LECHE 1,8 0 0 0 0

ATUN 15,5 3,7 3,2 4,2 55

AVELLANAS 63,5 4,7 50 5,9 0

AZUCAR BLANCA 0 0 0 0 0

BACALAO FRESCO 0,7 0,1 0,1 0,3 50

BACALAO SALAZON 0,9 0,2 0,1 0,3 50

BACON 41,2 21,4 17,8 2,9 80

BERBERECHOS 0,3 0,1 -1 0,1 53

BERENJENAS 0,4 0,1 -1 0,2 0

BERZA 0,4 0,1 -1 0,3 0

BESUGO 2 -2 -2 -2 -2

BISCOTES TRIGO 4,3 0,6 0,5 1,9 0

BOLLOS-PASTAS 20,2 0 0 0 182

BOMBONES, MEDIA 21,2 0 0 0 0

BONITO 8 2,09 2,09 2,96 27

BOQUERON 6,3 -2 -2 -2 -2

BRECA 1 -2 -2 -2 -2

BRECOL 0,9 0,2 0,1 0,5 0

AGS: ácidos grasos saturados AGMI: ácidos grasos monoinsaturados AGPI ácidos grasos poliinsaturados Colest: colesterol (-1 valores traza -2 valores no disponibles)