ALIMENTO Lípidos AGS AGMI AGPI Colest

CABALLA 16,3 3,3 8 3,3 55

CABRITO 7,8 -2 -2 -2 78

CACAHUETES 53 9,5 24,2 16,5 0

TOSTADOS Y PELADOS

CALABACIN CRUDO 0,4 0,1 -1 0,2 0

CALABAZA 0 0 0 0 0

CALAMARES 1,5 0,3 0,2 0,5 222

CARDO 0,2 -2 -2 -2 0

CARNE DE VACA 10,6 4,1 4,6 0,4 65

PARA GUISAR

CASTAÑAS 2,7 0,4 1 1 0

CAVA 0 0 0 0 0

CEBADA 1,7 0,3 0,1 0,8 0

CEBOLLA, CRUDO 0,2 -1 -1 0,1 0

CERDO, CARNE 29,5 11,3 12,7 2,2 72

CEREALES CORNFLAKES 1,6 0 0 0 0

CEREZAS 0 0 0 0 0

CERVEZA LAGER 0 0 0 0 0

CERVEZA NEGRA 0 0 0 0 0

CHAMPAN 0 0 0 0 0

CHAMPIÑON 0,5 0,1 -1 0,3 0

CHICHARRO 11,1 2,6 4,13 2,46 95

CHIRIMOYAS 0,2 -2 -2 -2 0

CHOCOLATE 30,9 18,2 9,9 1,1 23

BLANCO

CHOCOLATE 37,6 21,93 12,04 1,32 28

CON LECHE

CHORIZO 45 16,7 20 5,5 70

CHULETA 7 2,6 2,9 0,8 76

DE TERNERA

CHULETAS 29,5 10,9 11,9 4,4 72

DE CERDO

CHULETAS 36,3 18 14 1,7 78

DE CORDERO

CHULETAS 20,5 -2 -2 -2 -2

DE VACA

CHURROS 20 0 0 0 0

CIRUELAS -1 -1 -1 -1 0

CLEMENTINAS 0,1 -1 -1 -1 0

COCA COLA 0 0 0 0 0

COCO 36 29,5 2,3 0,6 0

COL 0 0 0 0 0

COLES DE BRUSELAS 1,4 0,3 0,1 0,7 0

COLIFLOR 0,9 0,2 0,1 0,5 0

CONEJO SIN PIEL 4 1,6 0,8 1,3 71

COÑAC 0 0 0 0 0

COPOS DE MAIZ 0,7 0,1 0,1 0,3 0

CORAZON DE VACUNO 3,6 1,7 0,9 0,1 140

CORDERO 34,6 17,7 13,8 1,7 78

CORNFLAKES 1,6 0 0 0 0

CUAJADA 4 -2 -2 -2 -2

AGS: ácidos grasos saturados AGMI: ácidos grasos monoinsaturados AGPI ácidos grasos poliinsaturados Colest: colesterol (-1 valores traza -2 valores no disponibles)