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Acción Autoescuelas

Curso Manipulador de Alimentos


Acción Autoescuelas (España)

Curso para trabajadores - A Distancia

Duración

30 Horas

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Detalles del curso

Tipo Curso para trabajadores Duración 30 Horas
Método / lugar Andrés Caballero Contactar A Distancia
Certificado / Título Titulo de manipulador de alimentos y carnet de manipulador de alimentos
Alumnos por clase 15
Alumnos presentados 120 en el último año
Prioridad para Trabajadores en activo (40% máx. para desempleados). Los centros de formación podrán establecer, dentro de los límites indicados anteriormente, porcentajes distintos de participación.
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Temario

Curso Manipulador de Alimentos
  • Los riesgos para la salud de una incorrecta manipulación. Concepto y tipos de enfermedades transmitidas por los alimentos.
  • Alteración y contaminación de los alimentos.
  • Principales factores que contribuyen al crecimiento bacteriano.
  • Almacenamiento y transporte.
  • Métodos principales de conservación de alimentos.
  • Manejo de residuos.
  • Autocontrol: APPCC y GPCH.
  • Envasado de alimentos.
  • Actitudes y hábitos higiénicos de los manipuladores de alimentos.
  • Limpieza y desinfección: Concepto y diferencia. Plan de limpieza e higiene.
  • Control de plagas: Desinfección y desratización.
  • Información obligatoria y etiquetado que deben llevar los alimentos.
  • La responsabilidad de la empresa en cuanto a la prevención de enfermedades de transmisión alimentaria.
  • Calidad higiénico-sanitaria: concepto y enfoque actual.
  • Aspectos higiénicos-sanitarios.
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Sobre Acción Autoescuelas

Descripción del centro
Un grupo de centros de formación a la vanguardia en cuanto a subvenciones, teleformación y cursos presenciales. Ponemos a tu disposición más de 20 aulas totalmente equipadas y para los permisos de conducir, una flota de más de 30 vehículos, 2 pistas privadas de prácticas asfaltadas y con las medidas exactas a las de la D.G.T, Profesores especializados para cada matería (formación vial, informática, idiomas, contabilidad, etc.)
Ventajas de estudiar en Acción Autoescuelas
Plataforma e-learning, 8 centros totalmente equipados, 2 pistas privadas de prácticas, 30 vehículos para elegir, profesionales con experiencia en la formación, CURSOS SUBVENCIONADOS.
Breve Historia del centro
Nace en 1978 en la localidad de Puente Genil (Córdoba) dedicandose sólo a la formación de conductores. Denominandose Auto escuela Cristo del gran poder s.l. En todos estos años, la empresa va adquiriendo autoescuelas e implantando su exclusivo y exitoso sistema de enseñanza "método SINTEX" que sin duda revolicionó la enseñanza de la conducción, además se fueron incorporando nuevos cursos, como los de operador de carretillas elevadoras, grua torre, manejo de gps, riesgos laborales, los cursos de oficios, de alimentación, marketing, hasta llegar a ofrecer un total de 350 cursos de formación dirigidos a empresas y particulares.
Centro especializado en
LA ESPECIALIDAD DEL CENTRO ES LA FORMACIÓN VIAL

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