Curso de Manipulador d'aliments

Fundació Cecot Formació
En Terrassa

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  • Curso
  • Terrassa
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Terrassa
Sant Pau, 6, 08221, Barcelona, España
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Opiniones

J
JUAN JESUS MENDOZA HERNANDEZ
20/02/2012
Lo mejor Principalmente me atrae por su cercania y accesibilidad, ademas existe una bolsa de trabajo con posibilidad a promoverte despues de finalizado el curso. y el reconocimiento de haberlo realizado en la cecot.

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Temario

1. Presentació del programa formatiu i dels objectius del curs.
2. Higiene alimentària. Toxicoinfeccions alimentàries. Bacteris. Situacions de risc.
3. La higiene dels manipuladors.
4. Hàbits higiènics abans d´incorporar-se a la feina.
5. Hàbits higiènics durant la feina.
6. Advertiment de situacions de risc.

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