El contar con un banco de proteínas de estas dos leguminosas es una gran ventaja para todo tiempo, pero en especial para la época seca. La producción de harina es muy fácil y usted la puede utilizar como complemento, sola o revuelta.
Una vez obtenga el heno, guárdelo en costales. Cuando hay cantidad suficiente, que justifique el trabajo de la máquina picapastos, inicie el proceso. Acondicione la máquina para molido, la máquina tiene un sistema de martillo y cribas que le permite moler diferentes elementos, como maíz, algodón, etc y en este caso el material seco. El matarratón y la cratylia seca, muela en la máquina y produzca harina, esta harina guárdela en costales, cuidando de la humedad.
En nuestra práctica, hemos utilizado la harina revuelta con sal o melaza en polvo. También se puede utilizar adicionando harina de arroz. Este concentrado fabricado por usted, es de un gran valor nutricional para el ganado, donde usted está dando proteínas, sales, minerales, energía y fibra que requiere su ganado.
El objetivo de este manual, es recordarle las prácticas de campo y despertar en usted el interés de producir su propio concentrado para los animales, de una manera mucho más barata y fácil.
Por eso amigo, lo invitamos a que inicie su proceso de siembra de especies que se dan en nuestra región, como matarratón, cratylia, fríjol guandul, guácimo, entre otras. Recuerde que para ser ganadero primero debe ser agricultor.
Tauramena, Casanare, Colombia.
Diciembre de 2008.
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