considero que esta bastante completo, muy claro en la terminologia, bueno para personas que dominan el tema o algo de el. me gustaria que incluyeran algunos temas que pienso son importantes, como: celiacos, intolerancia a la lactosa, temas como estos, actualmente no son tan comunes, pero va en aumento, es necesario que la gente se informe de esto y sepa o tenga alguna nocion de como enfrentar a estas personas. espero lo tomen como una critica constructiva

gracias mailxmail por vuestros cursos, justo lo que buscaba

información de gran valor para enfermeras y enfermeros que traten temsa de nutrición y dietética