Curso - Presencial
Lugar
Valdemanco (Madrid)
Duración
10 Horas
Inicio
Requisitos
Información y reserva: 91 848 12 39 /// Página Web: www.tradicion.es.
55€ IVA inc.
27 matriculados a través de emagister
| Requisitos |
Información y reserva: 91 848 12 39 /// Página Web: www.tradicion.es. Residentes en España
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| Precio |
55€ IVA inc.
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CURSO DE PANADERIA ARTESANAL Y PASTA FRESCA.
Informacion y reserva: 91 848 12 39 /// Web: www.tradicion.es
PRESENTACION
Nunca sabremos cuánto tardó la humanidad en desvelar el envolvente olor y apreciado sabor del pan, pero si sabemos que en este taller descubrirás y aprenderás a realizar el autentico pan artesano como disfrutaron nuestros antepasados. El pan es la base de la dieta mediterránea y hecho en casa nos permite controlar todo el proceso y todas sus materias primas.
El Objetivo de este curso es la de aprender como se transforma unos simples ingredientes, como es la harina y el agua, en unos manjares que disfrutaban nuestros abuelos.
Este taller consta de 2 partes:
· Panadería artesanal.
Materias primas: Harinas, levaduras, agua y sal.
· Pasta fresca
La DURACION del curso es de 1 día. El horario del taller es de 10:00 a 19:30 horas.
Incluye : Manual de panadería y pasta fresca, servicio de materias primas y de ayuda. Además de un almuerzo a lo largo de la mañana del curso.
Precio: 55 €/persona.
FECHAS: Este curso se realiza durante todo el año.
1º) 18 de julio - 2009.
2º) 9 de agosto – 2009.
3º) 26 de septiembre - 2009.
4º) 12 de octubre -2009.
5º) 22 de noviembre - 2009.
6º) ¿? enero 2010 ... etc.
Informacion y reserva: 91 848 12 39 /// Web: www.tradicion.es
¡¡¡¡¡ PLAZAS LIMITADAS !!!!
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| Dónde | Valdemanco, calle Chaparrito, 19 ver mapa |
| Cuándo | Inicio: consultar al centro de formación |
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