Curso para aprender el oficio de gobernanta en hostelería

Gobernanta de hotel

Ideas Consultora de Formación

400 
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Información importante

  • Curso
  • Palma de mallorca
  • 40 horas lectivas
  • Cuándo:
    A elegir
Descripción

¿Quieres vincular tu futuro profesional al sector de la hostelería? ¿Estás buscando una formación que te capacite en todas las funciones que una gobernanta de hotel debe saber manejar? Si has respondido afirmativamente a estas preguntas, a buen seguro te interesará realizar esta formación diseñada por el centro de estudios Ideas Consultora de Formación, que te capacita en las funciones de una gobernanta de hotel.

Con este programa docente te harás partícipe de todos los conocimientos y habilidades indispensables para realizar con corrección el trabajo de gobernanta en un hotel. Durante el curso irás trabajando, tanto teórico como prácticamente, en los aspectos fundamentales para gestionar el departamento de gobernanta, además de desarrollar competencias en áreas de recursos humanos (gestión y motivación de la plantilla), atención al cliente (sabiendo mejorar la faceta comunicativa con éstos, resolviendo incidencias con diligencia, conociendo la influencia de la clientela en el housekeeping, etc). A efectos prácticos, una vez finalizado el curso, estarás plenamente capacitado para trabajar como gobernanta en el sector de la hostelería.

Realiza esta formación de carácter presencial, que podrás completar en una carga docente de 40 horas de estudio. Contarás con un material didáctico de calidad y la impartición de un profesorado de dilatada experiencia en este sector. En esta página de emagister.com encontrarás todos los detalles del curso. Si te interesa, házselo saber al centro de formación haciendo clic en el botón “pide información”.

Información importante
Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

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Palma De Mallorca
C/ Margarita Caimari, 3, 07005, Islas Baleares, España
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¿Qué aprendes en este curso?

Gobernanta de hotel
Proceso de limpieza en el área de las habitaciones
Funciones gobernanta de hotel
Gestión de las opiniones del cliente
La seguridad como atención al cliente
Motivación del personal
Gestion del Personal
Conocimiento de actividades del departamento
Áreas del que consta el departamento
Influencia de los clientes en el housekeeping
Objetos de bienvenida y atención al cliente

Temario

Contenidos

Módulo 1: introducción

Unidad didáctica 1: situación del departamento de la gobernanta

Contenidos teóricos

1.1 actividades del departamento

1.2 características diferenciales

1.3 objetivos del departamento

1.4 áreas del que consta el departamento

Conclusiones

Contenidos prácticos

- ejercicios relacionados con los contenidos de la unidad

Módulo 2: gobernanta de hotel

Unidad didáctica 1: recursos humanos

Contenidos teóricos

1.1 funciones del departamento de la gobernanta

1.2 gestión del personal

1.3 motivación del personal

Conclusiones

Contenidos prácticos

- ejercicios relacionados con los contenidos de la unidad

Unidad didáctica 2: atención al cliente

Contenidos teóricos

2.1 influencia de los clientes en el housekeeping

2.2 comunicación con el cliente

2.3 objetos de bienvenida y atención al cliente

2.4 las opiniones del cliente

2.5 la seguridad como atención al cliente

Conclusiones

Contenidos prácticos

- ejercicios relacionados con los contenidos de la unidad

Unidad didáctica 3: proceso de las operaciones del housekeeping

Contenidos teóricos

3.1 equipamiento

3.2 proceso de limpieza en el área de las habitaciones

3.3 servicio de lavandería-lencería

Conclusiones

Contenidos prácticos

-ejercicios relacionados con los contenidos de la unidad

Bibliografía

Contenidos prácticos:

-ejercicio de evaluación

-supuesto práctico basado en el desarrollo por parte de los participantes de un código de buenas prácticas profesionales de su ocupación

Información adicional

Fecha próximo grupo: 19/11 al 23/11 Horario: Martes y Jueves de 17 a 19.30hs