Alergias Alimentarias
Curso
A Distancia
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Curso
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Nivel
Nivel básico
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Metodología
A distancia
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Duración
Flexible
¿Siempre te ha interesado el mundo de la alimentación y el modo de vida saludable? ¿Quieres acceder a una formación que combine la nutrición con el estudio de las intolerancias alimentarias? Ahora podrás hacerlo apuntándote al curso “Alergias Alimentarias” impartido por el centro Cenproex y alojado dentro del catálogo de Emagister.
El objetivo fundamental de esta formación es conocer el mundo de las alergias y las intolerancias alimentarias sin dejar de lado conceptos básicos de nutrición, dietética y alimentación saludable. Estudiarás las alergias e intolerancias más frecuentes en los diferentes grupos de alimentos, las reacciones adversas debido a su consumo, la clasificación de los diferentes nutrientes, la alimentación ecológica, los aditivos alimentarios, las denominaciones que pueden indicar la presencia de distintos alérgenos en el etiquetado de los productos y los alimentos transgénicos.
Si la información que has recibido te resulta interesante apuesta por ella y no dejes escapar esta oportunidad. Da un salto de fe y confía en los expertos de Emagister.
Opiniones
Materias
- Alergias
- Alergia
- Transgénicos
- Aditivos alimentarios
- Alergias alimentarias
- Nutrientes
- Alimentos ecológicos
- Nutrientes de los alimentos
- El equilibrio alimentario
- Intolerancias y alergias alimentarias
- Falsa alergia alimentaria
- Alergias a los alimentos transgénicos
- Reacciones adversas a los medicamentos
- Lista de aditivos alimentarios
Temario
● CONTENIDOS:
Tema 1. El equilibrio alimentario. Las intolerancias y las alergias alimentarias.
Tema 2. Alergias e intolerancias más frecuentes en los diferentes grupos de alimentos.
Tema 3. La falsa alergia alimentaria o pseudoalergia alimentaria.
Tema 4. Reacciones adversas al consumo de aditivos alimentarios.
Tema 5. Alergias a los alimentos transgénicos.
Tema 6. Reacciones adversa a los medicamentos.
Tema 7. Alimentos ecológicos, la mejor opción para evitar ingredientes transgénicos, fármacos y aditivos alimentarios.
Tema 8. Nutrientes que aportan los alimentos.
Anexo 1. Tablas de composición nutricional de los diferentes grupos de alimentos.
Anexo 2. Listado de aditivos alimentarios.
Anexo 3. La guía roja y verde de Greenpeace.
Anexo 4. Resumen de productos, ingredientes y denominaciones que pueden indicar la presencia de diferentes alérgenos.
Anexo 5. Direcciones de interés.
Bibliografía.
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