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Autor: Gustavo Jiménez Mora

9,69/10 (29 opiniones) |48677 alumnos|Fecha publicación: 25/04/2007
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yo vivo a 3300 msnm cuando hago un pastel se demora en cocinar casi 2 horas y cuando sale del horno el pastel lo cocino a 200°C, no queda como cuando lo cocino en la zona que es la costa (Perú) ahi lo cocino a 180°C y en menos tiempo(45min) ¿como puedo hacer para que mis pasteles se cocinen bien y no esten casi crudos?

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