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Curso Práctico para Implantación de Sistema Appcc en Industria Agroalimentaria


Applus+ Formación (España)

Curso - Presencial

Duración

14 Horas

Dirigido a

Directores de Calidad y directores de producción y técnicos de la industria alimentaria, responsable... ver máss de la implantación de un sistema APPCC. Consultores y asesores de empresas relacionadas con el sector alimentario.

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Detalles del curso

Tipo Curso Duración 14 Horas
Método / lugar contactar con el responsable Presencial
Alumnos por clase 10
Documentos Programa curso
Dirigido a Directores de Calidad y directores de producción y técnicos de la industria alimentaria, responsables de la implantación de un sistema APPCC. Consultores y asesores de empresas relacionadas con el sector alimentario.
Para qué te prepara Adquirir los conocimientos teórico-prácticos necesarios para el correcto diseño y desarrollo de sistemas de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC) en diferentes sectores de la industria alimentaria.
Precio 395€ IVA inc.
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Temario

Curso Práctico para Implantación de Sistema Appcc en Industria Agroalimentaria
  1. Sistemas de autocontrol en la industria alimentaria.
  2. Requisitos previos para la implantación de sistemas APPCC.
  3. Directrices para el desarrollo de planes APPCC.
  4. Integración del APPCC con otros sistemas de calidad alimentaria.
  5. Casos prácticos.

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