El pescado es un producto delicado en el momento de la preparacion, me gusto este curso poer que aplica tecnicas para el manejo de este producto facil y muy a la mano
Lo mejor
tecnica
Lo que no me ha gustado
falta mas especificacion del producto, ya que si hablamos de pescados es bastante complejo

Conocimiento Bàsico de lo que debemos saber en nuestra alimentaciòn, con responsabilidad y calidad de vida.