Manipulador de Alimentos
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Es un curso muy interesante, practico y lo recomiendo a todo el mundo
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El curso esta estupendamente, muy rapido de sacar el titulo, el profesor muy agradable y satisfaccion total.
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Conseguir el título de manipulador de alimentos, en una tarde y a ese precio es fantastico. Es facil, interesante, el profesor muy agradable y hasta se aparca sin problemas. Y no he visto cursos a ese precio.
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Curso
En MÁLAGA
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Necesitamos alimentos de alta calidad.
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Tipología
Curso intensivo
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Nivel
Nivel avanzado
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Lugar
MÁlaga
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Horas lectivas
4h
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Duración
1 Día
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Inicio
Fechas a elegir
¿Trabajas en la manipulación de alimentos pero no tienes la formación adecuada? El Reglamento 852/2004 establece la obligación de los empresarios del sector alimentario a formar a los manipuladores de alimentos en cuestiones de higiene alimentaria. Las empresas deben adaptarse a esta nueva legislación de forma inmediata, ya que el incumplimiento de la ley puede ser objeto de sanción administrativa. Para formar nuevos profesionales conocedores de la legislación, Emagister añade a su catálogo formativo el curso de Manipulador de Alimentos.
Se trata de un curso que va dirigido a todas aquellas empresas relacionadas con el sector de la alimentación y a todos los trabajadores que directa o indirectamente estén en contacto con alimentos o bebidas (restaurantes, bares, panaderías, tiendas de alimentación, distribuidores de productos alimentarios, personal que participa en su elaboración etc.).
El objetivo de este curso, de 4 horas lectivas, consiste en adquirir unos conocimientos que les permita alcanzar el certificado oficial de manipulador de alimentos y cumplir con la normativa, con el fin de reducir los riesgos y, sobre todo, ofrecer un servicio de calidad.
No esperes más y lánzate en busca del éxito. Fórmate como manipulador de alimentos gracias a esta nueva formación que emagister.com acaba de añadir a su catálogo formativo.
Información importante
Bonificable:
Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
No necesarios
No es gratuito, ni bonificado.
El curso es presencial, por lo que es obligatorio realizarlo en Málaga.
Opiniones
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Es un curso muy interesante, practico y lo recomiendo a todo el mundo
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El curso esta estupendamente, muy rapido de sacar el titulo, el profesor muy agradable y satisfaccion total.
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Conseguir el título de manipulador de alimentos, en una tarde y a ese precio es fantastico. Es facil, interesante, el profesor muy agradable y hasta se aparca sin problemas. Y no he visto cursos a ese precio.
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Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
loli vallejo castilla
noelia rey romero
Paula Gomez
Fernando Garcia
Materias
- Manipulador de alimentos
- Conservación y restauración
- Manipulación y conservación de alimentos
- Manipulación de productos no perecederos
- Manipulación de productos perecederos
- Prevención de riesgos
- Higiene alimentaria
- Reglamento de manipulación alimentaria
- Infraestructuras para la manipulación alimentaria
- Servicio de calidad
- Contaminación alimentaria
- Enfermedades
- Alimentos
- Contaminantes
- Manipulacion
- Transmisión alimentaria
- Profileración
Profesores
SERGIO MOYA PÉREZ
TECNICO AUDITOR
Temario
- Introducción
- Los riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos y/o su manipulación
- Las principales causas de contaminación de los alimentos y tipos de contaminantes
- El origen y transmisión de los contaminantes de los alimentos y condiciones que favorecen su desarrollo
- Principales causas que contribuyen a la aparición de brote de enfermedades de transmisión alimentaria
- El papel de los manipuladores como responsables de la prevención de las enfermedades de transmisión alimentaria
- Las medidas básicas para la contaminación o de la proliferación de ésta en los alimentos
- La responsabilidad de la empresa en cuanto a la prevención de enfermedades de transmisión alimentaria: Sistema de autocontrol, concepto y fines
- Formación de manipuladores de mayor riesgo
Información adicional
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Manipulador de Alimentos