Ya teniendo esta definición de cultura, ahora, tenemos que saber ¿qué es aculturación?, está la podríamos definir como el proceso en el cual dos culturas se interrelacionan, y comparten elementos culturales.
Ahora, debemos remontarnos a la historia de México, para poder darnos cuenta, como se construye la cultura mexicana:
Según las teorías más aceptadas sobre la población de América, se cree, que algunos grupos provenientes de Asia, en la etapa de las glaciaciones, cruzaron el Estrecho de Bering, que en ese entonces, unía a Asia y América; se cree que esto sucedió hace 40000 años. Según los vestigios y las pruebas de carbono 14, que se han efectuado en algunos fósiles humanos, se piensa que los primeros pobladores de México, llegaron hace 12000 años aproximadamente.
Los primeros pobladores de México se agruparon en bandas, se dedicaban a la caza y a la recolección. En la temporada húmeda, aumentaba la cantidad de alimentos disponibles, lo cual hacía posible que se reunieran varias bandas. A esta unión se le denomina clan. Cada clan construía un campamento temporal. Debido a que aumentaban los conocimientos de los hombres de aquella época sobre las tierras más fértiles, estos clanes fueron creciendo hasta convertirse en tribus En este periodo de tiempo de 8000 a 3000 años a.C, se desarrollaron culturas como Tlatilco, en el estado de México, las cuales, forjaron los primeros elementos culturales de México.
Curiosamente inventaron la agricultura en un mismo lapso de tiempo (8000 a 4000 años a.C.) que en varias partes aisladas del mundo, a partir de este invento, se convirtieron en hombres sedentarios (cabe mencionar que los únicos que se volvieron sedentarios fueron los que habitaron en una región llamada "Mesoamérica", porque los que habitaron "Aridomérica, debido a las condiciones infértiles de este lugar, siguieron siendo nómadas, a excepción de la Cultura desarrollada en los estados de Chihuahua y Sonora, cuyo centro ceremonial fue Casas Grandes; esta cultura fue seminómada) los cuales, al tener más control de tierras formaron los llamados centros ceremoniales. Los primeros cultivos que tuvieron, fueron, el amaranto, el maíz-teosinte, el frijol, ( estos también van a ser parte de nuestra cultura); domesticaron algunos animales, que también son elementos importantes de nuestra cultura, como el guajolote y el xoloscuintle.
A partir de este momento, los arqueólogos, que estudian la historia de México, han dividido su historia en tres periodos u horizontes culturales: preclásico, clásico y posclásico.
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