Presentación del curso
El pan es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Oriente Medio y la India, que se prepara por horneado de una masa, elaborada básicamente con harina sal y agua. El cereal más utilizado para la elaboración de la harina es el trigo, también se utiliza el centeno, la cebada, el maíz, el arroz etc. Otros ingredientes comunes son sal y levadura.
En este curso que es la segunda parte de "Recetas para hacer pan", te enseñaremos nuevas formulas de preparación para preparar los mejores panes. Aprende de forma fácil y sencilla, del maravilloso mundo de la panificación, con recetas simples y accesibles
Empieza el curso:
Capítulo 1 -
Rosca navideña
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3 opiniones del curso Recetas para hacer pan. Segunda parte
Valoración usuarios:
10/10
Sobre el curso: Recetas para hacer pan. Segunda parte- 27/05/2009
muy buenas las recetas y muy bien explicadas, ahora voy a probar a ver como me va y les cuento. Felicidades yo se que me quedarán muy ricos. Ummm!
Ha sido útil para 2 de 2 alumnos
Sobre el curso: Recetas para hacer pan. Segunda parte- 11/04/2009
Amigos quiero contarle que probe la receta y esta buenisima el pan sale bien suavesito, yo le agrege aceitunas negras en rodajitas, ajo picadito , hongos picaditos, y me quedo muy bien muchas felicitaciones, desde Guatemala, una... leer más »
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