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Curso de Requisitos de la Norma IFS Versión 6.1

5.0
7 opiniones
  • El contenido del curso es muy completo, y la tutora fenomenal, responde a tus dudas casi en el mismo día. Para ser un curso online, me ha resultado un acierto.
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  • He hecho el curso de IFS con Marifé y ha sido de mucho provecho porque pude aclarar muchas dudas al respecto. Su temario, su disponibilidad y la claridad que ofrece en su curso hacen de las capacitaciones que ofrece sean interesantes y de mucha ayuda. Es una profesional con mucha experiencia y eso se nota en el material que propone, en los webinars y en las respuestas a las dudas que surgen a lo largo de la formación o la aplicación en la empresa. Recomiendo sin dudar las formaciones que ofrece y la tendré en cuenta para próximas ocasiones.
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  • He hecho el curso de IFS con Marifé y ha sido de mucho provecho porque pude aclarar muchas dudas al respecto. Su temario, su disponibilidad y la claridad que ofrece en su curso hacen de las capacitaciones que ofrece sean interesantes y de mucha ayuda. Es una profesional con mucha experiencia y eso se nota en el material que propone, en los webinars y en las respuestas a las dudas que surgen a lo largo de la formación o la aplicación en la empresa. Recomiendo sin dudar las formaciones que ofrece y la tendré en cuenta para próximas ocasiones.
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Curso

A Distancia

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Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

¡Conoce las principales normas de calidad en la industria alimentaria!

  • Tipología

    Curso

  • Nivel

    Nivel intermedio

  • Metodología

    A distancia

  • Horas lectivas

    40h

  • Duración

    4 Meses

  • Inicio

    Fechas a elegir

Curso Actualizado a la versión 6.1

¿Te gustaría aprender sobre las novedades y requisitos de la seguridad dentro de la industria alimentaria? El curso de Requisitos de la Norma IFS Versión 6 que ofrece Marifé Montes te permitirá actualizarte y ponerte al día en esta área. IFS Food constituye el modelo de aceptación previa de proveedores para las grandes distribuidoras en este giro. La IFS Versión 6 es una de las normas de seguridad alimentaria más difundidas a nivel internacional, por ello, es importante que conozcas a profundidad sus características y principios.

Este curso está diseñado para abarcar de manera general los requisitos que establece la norma IFS Food y te permitirá familiarizarte con los protocolos que hay que seguir para justificar y evidenciar su cumplimiento dentro de la industria de alimentos. El programa además cuenta con un componente práctico que te permitirá poner en práctica lo que has aprendido.

¿Qué estás esperando para capacitarte en esta área? Solicita informes a través de la página de Emagister y un representante del centro se pondrá en contacto contigo para resolver tus dudas y comenzar tu proceso de inscripción.

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

A distancia

Inicio

Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

Una vez terminado el curso, deberás:

Conocer la legislación de Seguridad Alimentaria a nivel europeo y de ambito nacional.
Asociar el sistema de trabajo APPCC en un Sistema de Gestión de la Calidad a través del estándar IFS 6.1.
Profundizar en el conocimiento de los requisitos de la norma IFS V. 6.
Aplicar los conocimientos sobre auditorías a las empresas para comprobar el cumplimiento de su sistema de gestión respecto a la norma IFS versión 6.
Conocer cómo se redacta un informe con el programa AuditXpress conforme al estándar IFS 6.1
Entender el proceso de Certificación de una compañía según la norma IFS V.6.1
Conocer los requisitos que deben cumplir tanto las entidades de acreditación, certificación y auditores IFS.

Responsables de producción, responsables de calidad, técnicos relacionados con la calidad y seguridad alimentaria y consultores de seguridad alimentaria.

No es imprescindible tener conocimientos previos en la norma IFS, sin embargo sí que acabarás con profundos conocimientos de la misma.
Para el desarrollo del curso necesitarás un ordenador con conexión a internet y muchas ganas de aprender!

Obtendrás un certificado de formación al terminar el curso y cubrir todos los contenidos.

El curso IFS Food V6.1 no es un curso a distancia al uso, sino que en él vas a encontrar:
- Vídeos Exclusivos :Videos explicativos donde tratamos con profundidad la aplicación de los requisitos
- Contenido Descargable: Accede a material descargable que te ayudará a desarrollar tu sistema de seguridad alimentaria
- Secciones en directo: Podrás solicitar una sección en directo para aclarar tus dudas con el curso y su aplicación.
- Webinars: Cada mes estarás invitado a un webinar en directo sobre una temática relacionada con los sistemas de gestión y seguridad alimentaria.
- Actualización: El temario del curso estará en constante actualización y revisión para que tengas las últimas novedades.
- Herramientas: Tendrás acceso a las mejores herramientas y documentos modelo para usarlas en tu sistema de gestión de seguridad alimentaria.

Si estás interesado en el curso y quieres más información puedes ponerte en contacto conmigo y te resolveré todas tus dudas! Este curso es para ti!!!

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Opiniones

5.0
excelente
  • El contenido del curso es muy completo, y la tutora fenomenal, responde a tus dudas casi en el mismo día. Para ser un curso online, me ha resultado un acierto.
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  • He hecho el curso de IFS con Marifé y ha sido de mucho provecho porque pude aclarar muchas dudas al respecto. Su temario, su disponibilidad y la claridad que ofrece en su curso hacen de las capacitaciones que ofrece sean interesantes y de mucha ayuda. Es una profesional con mucha experiencia y eso se nota en el material que propone, en los webinars y en las respuestas a las dudas que surgen a lo largo de la formación o la aplicación en la empresa. Recomiendo sin dudar las formaciones que ofrece y la tendré en cuenta para próximas ocasiones.
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  • He hecho el curso de IFS con Marifé y ha sido de mucho provecho porque pude aclarar muchas dudas al respecto. Su temario, su disponibilidad y la claridad que ofrece en su curso hacen de las capacitaciones que ofrece sean interesantes y de mucha ayuda. Es una profesional con mucha experiencia y eso se nota en el material que propone, en los webinars y en las respuestas a las dudas que surgen a lo largo de la formación o la aplicación en la empresa. Recomiendo sin dudar las formaciones que ofrece y la tendré en cuenta para próximas ocasiones.
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100%
4.9
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Carlos Sarmiento

5.0
16/08/2019
Sobre el curso: El contenido del curso es muy completo, y la tutora fenomenal, responde a tus dudas casi en el mismo día. Para ser un curso online, me ha resultado un acierto.
¿Recomendarías este curso?:

Carmen Vicuna

5.0
19/07/2019
Sobre el curso: He hecho el curso de IFS con Marifé y ha sido de mucho provecho porque pude aclarar muchas dudas al respecto. Su temario, su disponibilidad y la claridad que ofrece en su curso hacen de las capacitaciones que ofrece sean interesantes y de mucha ayuda. Es una profesional con mucha experiencia y eso se nota en el material que propone, en los webinars y en las respuestas a las dudas que surgen a lo largo de la formación o la aplicación en la empresa. Recomiendo sin dudar las formaciones que ofrece y la tendré en cuenta para próximas ocasiones.
¿Recomendarías este curso?:

carmen vicuna

5.0
13/06/2019
Sobre el curso: He hecho el curso de IFS con Marifé y ha sido de mucho provecho porque pude aclarar muchas dudas al respecto. Su temario, su disponibilidad y la claridad que ofrece en su curso hacen de las capacitaciones que ofrece sean interesantes y de mucha ayuda. Es una profesional con mucha experiencia y eso se nota en el material que propone, en los webinars y en las respuestas a las dudas que surgen a lo largo de la formación o la aplicación en la empresa. Recomiendo sin dudar las formaciones que ofrece y la tendré en cuenta para próximas ocasiones.
¿Recomendarías este curso?:

Manuel Blanco Alegre

5.0
22/05/2018
Lo mejor: Muy recomendable el "Curso superior de sistemas de seguridad alimentaria bajo las normas BRC v7 e IFS v6" desarrollado por Marifé Montes. Tu gestionas el tiempo para realizarlo, temas totalmente actualizados y disponible para resolver cualquier duda. He quedado muy satisfecho con su realización.
A mejorar: Nada que destacar
¿Recomendarías este curso?:

Inma Cantero

5.0
07/05/2018
Lo mejor: Muy recomendable el curso de Seguridad Alimentaria. Todo es mucho más sencillo cuando se dispone de una formadora con tanta experiencia y tan buen conocimiento del temario, lo que facilita de gran forma la manera de entender la materia. Además de la rapidez y la disponibilidad a la hora de responder a los mensajes y los comentarios a las tareas que ayudan a aplicar lo aprendido en el curso. Sin duda, el curso ha sido un acierto
A mejorar: Quizás algo de mas contenido audiovisual
¿Recomendarías este curso?:

Francisco Palomo

5.0
23/03/2018
Lo mejor: Hace año y medio buscando contenidos que pudiesen ayudarme a seguir formándome en temas de seguridad alimentaria y calidad para mi desempeño habitual como Responsable de Calidad de una empresa di con este Blog titulado “Club Responsables de Calidad” cuyo objetivo principal era, y es, hacer más interesante y sencilla la labor como Responsables de Calidad o Consultores de estos temas. Por ello me decidí a inscribirme y cursar el curso de IFS v6, y transcurrido este tiempo tengo que decir que el balance que hago es sumamente positivo, me resultan muy interesantes y de gran utilidad todos los temas que se tratan porque el enfoque hacia nuestras necesidades reales diarias es permanente, lo que posibilita que pueda desarrollar en esa práctica diaria como Responsable de Calidad muchos de los contenidos ofrecidos. Marifé desde una experiencia práctica muy extensa e importante como Auditora y Consultora en estos temas dirige y desarrolla de forma magnífica este Blog, que ya se ha convertido en uno de mis recursos formativos más apreciado y valorado. Muchas gracias Marifé
A mejorar: Todo fenomenal.
¿Recomendarías este curso?:

Milton Lopez medina

5.0
21/02/2018
Lo mejor: Inicialmente tenía muchas dudas de matricularme en uno de los cursos de Marifé por todos los peligros relacionados a estafas en la web y principalmente por la enorme distancia que  separa a España de Nicaragua, haciendo más intimidante la decisión a tomar. Después de investigar un poco sobre su web, Investigar sobre su mentora, Marife, la rápida y personalizada respuesta que ella me daba en los correos me animaron a matricularme en el curso IFS siendo esto una excelente decisión. El curso ha superado mis expectativas ampliamente, esperaba encontrarme con una lectura muy técnica y muy ambigua respecto a los requisitos necesarios en la norma pero me he topado con una lectura fluida y entretenida capaz de captar mi atención y ser de fácil entendimiento del mismo modo, la forma en como recalca y señaliza sus consejos y requisitos de la norma te dan la garantía que no dejaras pasar por alto nada al momento de poner en práctica lo aprendido. Finalmente la cantidad de información, ejemplos, plantillas y videos que el curso ofrece, lo hacen una plataforma completa en información y la única fuente necesaria para ayudar a cualquier persona, conocedora o novata, en la implementación de su SGC y todo lo mencionado respaldado por más de 10 años de trabajo en el sector de calidad e inocuidad alimentaria, propios de su creadora, no se puede pedir más.
A mejorar: todo fenomenal.
¿Recomendarías este curso?:
*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Materias

  • Gestión de Calidad y Seguridad alimentaria
  • Auditor de Calidad
  • Seguridad alimentaria
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Norma IFS
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Legislación europea
  • Seguridad alimentaria y agroalimentaria
  • SISTEMA DE GESTION
  • Responsabilidad de dirección
  • Gestión de calidad
  • Gestión de recursos
  • Planificación según IFS
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Producción según IFS
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Manipulación de alimentos
  • Control alimentario
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Sistema de seguridad alimentaria

Profesores

Marife Montes

Marife Montes

SEO Marife Montes

Toda mi carrera profesional ha estado destinada a la calidad y seguridad alimentaria como responsables de calidad, consultora, auditora y formadora. He creado el Club Responsables de Calidad con el firme propósito de ayudar con su experiencia y formación a los responsables de calidad y consultores. Si quieres saber más, te invito a visitar mi web https://marifemontes.com/sobre-mi/

Temario

Contenido del módulo 1:

  • Evolución de la Seguridad Alimentaria
  • Análisis de la Evolución de la norma IFS, Global Standard for Food Safety
  • Interpretación de la Legislación Europea en Seguridad Alimentaria y Agroalimentaria

Contenido del módulo 2:

  • Requisitos de la norma IFS
  • Analizar los Requisitos de un Sistema de Gestión conforme a IFS
  • Analizar la Responsabilidad de Dirección
  • Conocer los requisitos de un sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria según IFS
  • Analizar los requisitos de gestión de los recursos según IFS V.6.
  • Conocer los requisitos de planificación y producción según IFS.
  • Analizar los procesos de medición, análisis y mejora del sistema según IFS.

Contenido del módulo 3:

  • Proceso de Certificación IFS, Informe de Auditoría y Concesión del Certificado.
  • Requisitos de las Entidades de certificación y auditores IFS.

Más información

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Curso de Requisitos de la Norma IFS Versión 6.1

260 € IVA inc.