Curso de servicio de restaurante + protocolo en hostelería con prácticas.
Curso
A Distancia
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Dotarte de conocimientos, es obtener el éxito asegurado!
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Tipología
Curso
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Nivel
Nivel intermedio
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Metodología
A distancia
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Duración
4 Meses
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Inicio
Fechas a elegir
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Prácticas en empresa
Sí
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
Emagister hace la presentación de este nuevo Curso de servicio de restaurante + protocolo en hostelería con prácticas, diseñado por la reconocida Escuela Superior Carval, con una metodología de estudio a distancia, que se adapta a tus necesidades y a tu tiempo.
Con este curso que cuenta con una duración de cuatro meses, desarrollas todo tu potencial siendo un experto en este ámbito, adquiriendo diferentes habilidades para trabajar en un restaurante o en un bar. Comienzas a conocer las normas de protocolo en este sector, donde tienes la posibilidad de desarrollar competencias básicas de los profesionales de sala de restaurante y los sistemas utilizados para detectar necesidades de aprovisionamiento interno. Tienes que saber trabajar según las normas de prevención y seguridad alimentaria. Por otro lado, conocer los alérgenos y la contaminación cruzada, así como también atender al público de manera eficaz, ofertar al público lo mejor del negocio y asesorar al cliente, sirviendo atentamente en la cafetería-bar-restaurante.
Es un curso corto y accesible, pero muy completo, con clases flexibles para que el alumno pueda estudiar cómodamente. Si te identificas con este curso de servicio de restaurante, y quieres formarte con los mejores docentes expertos en el área, comunícate directamente con el centro haciendo clic en el botón de “pedir más información”, y los profesionales te atienden rápidamente proporcionándote toda la información necesaria y resolviendo todas tus preguntas.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Iniciación al servicio y la restauración. Protocolo en la mesa. Trabajar según las normas de Prevención y Seguridad Alimentaria. Conocer los alérgenos y la contaminación cruzada. Atender al público de manera eficaz. Ofertar al público lo mejor del negocio. Asesorar al cliente. Servir atentamente en la cafetería-bar-restaurante.
El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario.
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 7 años en Emagister.
Materias
- Curso de servicio de restauran
- Servicio de restaurante
- Organización de eventos
- Atención al cliente
- Servicios de mesa
Profesores
Marcos Hidalgo
profesor
Temario
SERVICIO EN RESTAURANTE
Tema 1. El restaurante.
Tema 2. Aprovisionamiento interno de materiales, equipos y materias primas.
Tema 3. Recepción y almacenamiento de provisiones.
Tema 4. Mise en place del restaurante.
Tema 5. Servicio del restaurante.
Tema 6. Atención al cliente en restauración.
Tema 7. La comunicación en restauración.
Tema 8. La venta en restauración.
Tema 9. Facturación en restauración.
Tema 10. Cierres de servicios en restauración.
Tema 11. Post-servicio.
PROTOCOLO EN HOSTELERÍA
Tema 1: introducción al protocolo.
Tema 2: el protocolo en la organización de eventos.
Tema 3: la importancia de la comunicación e imagen corporativa.
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Curso de servicio de restaurante + protocolo en hostelería con prácticas.