Curso sobre alimentación y nutrición en ancianos

Dietética y Nutrición Geriátrica

Campus Training

1001-2000
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Descripción

¿Sabías que los datos de los últimos años posicionan a España como uno de los países con mayor esperanza de vida? Además de esto, el bajo índice de natalidad hace que la población española haya envejecido considerablemente, de manera que cada vez hay más ancianos entre los ciudadanos y constantemente se necesitan profesionales que los atiendan. Si quieres aprender todo lo necesario sobre la alimentación y nutrición de este sector poblacional para poder trabajar como dietista en residencias y otros centros, Campus Training te ofrece el curso Dietética y Nutrición Geriátrica, que te formará en todos los conocimientos imprescindibles sobre alimentación en ancianos.

El temario de esta formación publicada en emagister.com está destinado a que entiendas el proceso de envejecimiento para poder elaborar planes alimentarios que se ajusten al mismo, así como para que sepas equilibrar la dieta diaria de distintas personas ancianas según sus características.

Aprenderás cómo se desarrolla el proceso de envejecimiento, los cambios biopsicosociales de los ancianos, cómo interaccionan los alimentos con los medicamentos, las necesidades nutricionales principales durante la vejez o cómo hacer evaluaciones geriátricas nutricionales.

Este curso es de carácter presencial, y la duración es flexible, pudiendo realizarla en una de las distintas sedes que Campus Training tiene a lo largo del país. Además, tendrás a tu disposición un departamento encargado de gestionar prácticas en empresa que podrás realizar durante el transcurso de la formación.

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Prácticas en empresa

Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
A elegir
Barcelona
Ronda Universitat, 10 - principal 1º, Barcelona, España
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Bilbao
Gran Vía, 63, 48011, Vizcaya, España
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Gijón
C/ Mieres 5 bajo, 33208, Asturias, España
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Mallorca
Avda. Alejandro Rosello, 10 - 1º, 07002, Islas Baleares, España
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Málaga
C/ Medellín, 2 - Bajo, 29002, Málaga, España
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Oviedo
C/ Posada Herrera 1, 2º, 33003, Asturias, España
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¿Qué aprendes en este curso?

Dietética
Evaluación de medicamentos
Nutrición geriátrica
Dietética geriátrica
Alimentación en ancianos
Elaboración de planes alimentarios para ancianos
Técnicas para equilibrar dietas de ancianos
Conocimiento del proceso de desarrollo de la vejez
Conocimiento de los cambios biopsicosociales de los ancianos
Interacción de los alimentos y los medicamentos
Conocimiento de las alteraciones funcionales durante la vejez
Conocimiento de los cambios sociales durante la vejez
Evaluación del estado nutricional de los ancianos
Gestión de las necesidades nutricionales durante la vejez
Evaluación geriátrica nutricional
Conocimiento de las distintas teorías del envejecimiento
Alteraciones morfológicas durante el envejecimiento
Pautas dietéticas para ancianos
Factores favorecedores de problemas nutricionales
Alteraciones gastrointestinales frecuentes en ancianos
Dietoterapia en la ancianidad
Creación de planes de alimentación según las patologías

Temario

Programa Formativo

Módulo 1. Proceso de envejecimiento y cambios biopsicosociales.

1. Definición y concepto de envejecimiento.

2. Teorías del envejecimiento.

3. Interacción Alimentos. Medicamentos.

4. Principales alteraciones funcionales y morfológicas durante el envejecimiento.

5. Cambios de tipo social producidos por la vejez.

6. Cambios de tipo psicológico durante el envejecimiento.

7. Personalidad y carácter.

Módulo 2. Envejecimiento y estado nutricional.

1. Nutrición fundamental.

2. Necesidades nutricionales durante la vejez.

3. Recomendaciones generales sobre la alimentación de la gente mayor. Pautas dietéticas para los ancianos.

4. Grupos de riesgo y factores que favorecen los problemas nutricionales.

5. Alteraciones del trato gastrointestinal frecuentes en ancianos.

6. Evaluación geriátrica desde el punto de vista nutricional.

Módulo 3. Patologías de la vejez y nutrición.

1. Patologías más frecuentes en el envejecimiento.

2. Caídas de la gente mayor.

3. Interacción alimento-medicamento.

4. Pautas de dietoterapia más usuales en la ancianidad.

5. Alimentos aconsejados y desancosejados según las patologías.


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