Lo que menos me ha gustado:
No encuentro muchos postres de la cocina latinoamericana.
Lo que más me ha gustado:
Postres fáciles de comprender y de hacer, novedosos. Me gusta la estructura como lo presentan.
Te prepara para:
A conocer otras metodologías de desarrollo, renovar conceptos. Las personas que no saben nada pueden comprender fácilmente la receta.
Conclusión:
Son recetas que puedo consultar fácilmente, de fácil comprensión, bien estructuradas y secuenciales.
Lo que menos me ha gustado:
En realidad, para mi la ilustración y la letra fueron claras. Pude entenderla bien y con las imágenes se podía tener una idea clara de lo que se iba a lograr al final de la receta.
Lo que más me ha gustado:
Lo que más me gustó fue el vocabulario que tienen para explicar los ingredientes y la forma de hacer los postres en forma muy bien manejada ya que queda claro para el lector lo que está leyendo.
Te prepara para:
He aprendido nuevas formas de hacer postres y técnicas claras para que este postre llegue a ser un postre delicioso para las personas que lo prueben. Lo llevé a la práctica y he tenido gran aceptación para muchos paladares.
Conclusión:
Los felicito por entregar a los usuarios lo que realmente necesitan. Desde hoy soy en casa un gran chef. Gracias. Mis hijos se lo agradecen...
Lo que menos me ha gustado:
a) Al imprimir, el margen derecho salió incompleto; b)Algunos usos incorrectos de los signos de puntuación. Por Ej.; una coma donde debe ir un punto y seguido; c)Faltan tildes en muchas palabras.
Lo que más me ha gustado:
El glosario inicial, bien completo y con definiciones sencillas. Las cremas dulces básicas.
Las masas básicas I, II, y III. Las bebidas dulces y los postres venezolanos.
Te prepara para:
Este curso me proveyó de recetas sencillas que deseaba adquirir hace mucho. Aunque me gusta la cocina, no he sido nunca una buena repostera, pues sencillamente muy pocas veces decidí incursionar en el área de los postres. Por mi falta de experiencia en este sentido, siempre anduve en busca de recetas de poca dificultad y aquí las he encontrado. Puedo decir que poseo muuuuchos libros de cocina, pero con este cursillo sí que me siento satisfecha y estimulada a adquirir más experiencia en la repostería. Muchas gracias por este curso tan ameno y sencillo.
Conclusión:
La impresión general del curso es muy buena. Si hubiese incluído imágenes y una adecuada corrección ortográfica y estilística, no habría nada más que añadirle. La persona que elaboró este cursillo tuvo el cuidado de explicar todos los términos regionales o venezolanos para facilitar la comprensión de sus lectores extranjeros. Por otro lado, el curso consta de un temario con una Introducción amena y estimulante. Las 20 lecciones del cursillo son bien completas y aparecen en orden lógico. ¡Felicitaciones!
Lo que menos me ha gustado:
Casi nada todo es muy bueno hay para todos los gustos y capacidad económica, aun para las personas que tengan algún problema con el azúcar pueden usar la dietética de tantas que hay en el mercado.
Lo que más me ha gustado:
La explicación sencilla para hacer los postres sobre todo las mermeladas y compotas caseras. Es de gran ayuda para las madres modernas en su día a día.
Te prepara para:
La elaboración de postres de manera fácil, económica sin privarse de nada, compartir con la familia y algunas amistades en la elaboración de los mismos, degustarlos sin culpa. Las aplicaciones que tiene para la familia, colegios, reuniones, etc. de fácil elaboración, gustosos y económicos. Va dirigido a todo usuario de cualquier edad o sexo no es necesario tener conocimientos previos sobre la materia y sí es adecuado para iniciarse en esta profesión si alguna persona quiere capacitarse en esta de elaboración de postres.
Conclusión:
Como lo anterior expresado este curso es apropiado para toda persona que le guste el arte culinario en especial los postres, para desenvolverse en este medio para lucirse en su conocimiento o bien para negocio.
Lo que menos me ha gustado:
Podría tener imágenes que despierten la motivación.
Lo que más me ha gustado:
Lo sencillo, útil y variado de todas las recetas. Además se usan ingredientes fáciles de conseguir no solo en el mercado sinó directo de tu nevera.
Te prepara para:
A combinar ingredientes y hacer recetas fáciles. Es muy adecuado para quienes tienen problemas de creatividad culinaria y poco tiempo para la elaboración de alimentos.
Conclusión:
Definitivamente es un curso sencillo, práctico y valioso para quienes buscan variar un poco su menú de una manera fácil. Al acceder al curso se facilita una labor diaria como lo es la cocina ya que te muestra gran variedad de recetas. Bueno el concepto que se puede relacionar es el uso del internet como una gran ayuda para quiénes desean aumentar sus conocimientos en cualquier tema y además de una manera rápida y bien específica. El uso del internet y especialmente el pertenecer a un grupo como éste te lleva a acceder a información que tu requieres y a veces a descubrir otra información que no sabías pero que puede estar relacionada con tus preferencias.