Curso Sommelier Profesional
Curso
Semipresencial Valladolid
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Semipresencial
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Lugar
Valladolid
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Duración
6 Meses
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Inicio
Fechas a elegir
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Campus online
Sí
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
El creciente interés por el mundo y la cultura del vino, y de las bebidas en general, plantea el reto de contar con profesionales capacitados para servir, desarrollar y gestionar este ámbito en las diferentes empresas y establecimientos de hostelería.
El curso de Sommelier Profesional permite al profesional y aficionado del vino, adquirir, ampliar y/o actualizar su formación en este ámbito.
Su objetivo es formar profesinalmente en la cultura, el servicio y la gestión del vino, la bodega, y de otras bebidas en la restauración.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Prácticas desde el primer día.
Opiniones
Materias
- Vino
- Enología
- Cata de vinos
- Bebidas alcohólicas
- Infusiones
- Sommelier
- Alimentación
- Hostelería
- Restauración
- Seguridad e higiene
- Protección ambiental
- Gestión de bodegas
Profesores
Elisa Criado Velasco
Profesora
Temario
- Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas
- Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas
- Confección de cartas de vinos y otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e infusiones
- Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones
- Gestión de bodegas en restauración
- Servicio especializado de vinos
- Lengua extranjera profesional para servicios de restauración
- Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
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Curso Sommelier Profesional