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Curso Superior de Alimentación y Nutrición Sanitaria

Deusto Salud
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Información importante

  • Ciclo superior de FP
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Descripción

La importancia de una buena alimentación es la base de la salud así como de la prevención y superación de enfermedades tales como desnutrición, obesidad, diabetes, hiperlipemias, etc. Ante este panorama, Emagister.com pone a tu disposición el Curso Superior de Alimentación y Nutrición Sanitaria, pues actualmente es más importante que nunca conocer el modo de abordar y gestionar las diferencias nutricionales y aportar la información necesaria así como la forma de aplicarla correctamente en todos los campos relacionados con la atención sanitaria.

Conoce todo lo que necesitas saber sobre la información nutricional y cómo aplicarla en la prevención y superación de enfermedades y accede al sector de la salud y bienestar, un sector líder en la creación de empleo según el Informe Adecco Sobre el Futuro del Trabajo en España 2016.
¡Aprovecha la oportunidad! El futuro te está esperando. Si te interesa conocer más sobre este curso, te invitamos a ponerte en contacto con nosotros a través de emagister.com

Información importante

Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Comprender los fundamentos de la nutrición y la dietética, en especial los requerimientos energéticos del organismo, los procesos bioquímicos de los nutrientes, las características bromatológicas de los alimentos y las necesidades y recomendaciones nutricionales. Conocer los aspectos fundamentales de la alimentación y nutrición en la atención primaria y en la promoción comunitaria de la salud. Valorar las necesidades nutricionales en los estados evolutivos y carenciales para conseguir una alimentación equilibrada o aplicar las correspondientes dietas terapéuticas. Aprender las necesidades nutricionales en patologías específicas, en especial las del aparato digestivo, riñón y vías urinarias, cardíacas, respiratorias, endocrinológicas y otras relacionadas con el sistema inmune. Profundizar en la dietética en los cuidados de enfermería, en la nutrición artificial, en la atención hospitalaria y la atención domiciliaria. Asimilar los conocimientos en microbiología, toxicología e higiene alimentarias, conocer los complementos dietéticos y descubrir los nuevos alimentos.

· Titulación

La realización del curso culmina con la obtención de dos títulos: el diploma propio expedido por Deusto Salud y la titulación propia de la Universidad Internacional de Valencia.

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¿Qué aprendes en este curso?

Alimentación y nutrición sanitaria
Alimentación
Nutricion sanitaria
Nutrición
Dietética
Necesidades nutricionales
Alimentación y salud
Alimentación equilibrada
Nutrición y Dietética
Dietas
Procesos bioquímicos
Trastornos de la alimentación
Salud pública alimentaria

Temario

Módulo 1. Bases de la nutrición y la dietética
  • 1. Energía y requerimientos energéticos del ser humano
  • 2. Procesos bioquímicos fundamentales de los principales nutrientes
  • 3. Características bromatológicas de los alimentos
  • 4. Necesidades y recomendaciones nutricionales

Módulo 2. Alimentación y nutrición en la atención primaria y en la promoción comunitaria de la salud
  • 1. Nutrición en la atención primaria de salud
  • 2. Trastornos de la alimentación
  • 3. Salud pública alimentaria

Módulo 3. Necesidades nutricionales en los estados evolutivos y carenciales1. Dieta terapéutica
  • 2. Estado nutricional de un paciente
  • 3. Alimentación equilibrada en la infancia y la adolescencia
  • 4. Alimentación equilibrada en la edad adulta, la tercera edad y la atención a personas en situación de dependencia

Módulo 4. Necesidades nutricionales en condiciones particulares
  • 1. Dietas adaptadas a situaciones fisiopatológicas
  • 2. Dietas en patologías específicas
  • 3. Nutrición en el cáncer y las patologías relacionadas con el sistema inmunitario

Módulo 5. Dietética en los cuidados de enfermería y la atención domiciliaria
  • 1. Atención y cuidados de enfermería en nutrición
  • 2. Nutrición artificial
  • 3. Nutrición en la atención hospitalaria
  • 4. Nutrición en la atención domiciliaria

Módulo 6. Microbiología, toxicología e higiene alimentarias
  • 1. Microbiología alimentaria
  • 2. Toxicología alimentaria
  • 3. Higiene alimentaria
  • 4. Complementación dietética y nuevos alimentos
  • 5. Interacciones alimento/medicamento