Temario
TEMA 1.- DIRECCIÓN DEL MARKETING EN LA EMPRESA
1.1 Definiciones, Conceptos, Formas
- 1.1.1 Definiciones: Marketing
- 1.1.2 Algunos Conceptos Básicos
1.2. Interrelacción Gestión Empresarial - Marketing
- 1.2.1 El Producto (Oferta - Demanda)
- 1.2.2.- Productos De Calidad
- 1.2.3 Orientaciones Al Mercado (Oferta > Demanda, Competencia Intensa)
- 1.2.3.1.- Actuar En Función Del Mercado
- 1.2.3.2.- El Enfoque De Ventas
- 1.2.3.3.- El Enfoque Marketing
- 1.2.3.4.- Rentabilidad
1.3.- El Marketing Y El Sector Agroalimentario
- 1.3.1.- La Empresa Agraria Y El Sistema Agroalimentario
- 1.3.2.- La Comercialización Y El Marketing Agroalimetario.
- 1.3.2.1. - Ventajas Añadidas A Los Productos Agrarios
- 1.3.2.2. - Funciones De La Comercialización
- 1.3.2.3. - Servicios De Comercialización
1.4.- Comercialización Y Marketing En El Mundo En Desarrollo
- 1.4.1.- Creación De Servicios Públicos Competentes
- 1.4.2.- Capacitación Y Formación De Los Recursos Humanos
- 1.4.3.- Mejoras En El Embalaje, El Transporte Y El Almacenamiento
- 1.4.4.- Aplicación De Normas De Calidad
- 1.4.5.- Planificación Y Acceso A Más Mercados
- 1.4.6.- Consolidación De La Organización Del Mercado
1.5.- Marketing Y Diferenciación De Productos Agroalimentarios
- 1.5.1.- Actuación Colectiva
- 1.5.2.- Redes De Empresas
- 1.5.3.- Cooperativas De Comercialización
- 1.5.4.- Denominaciones De Origen Y Productos Típicos
- 1.5.5.- Distritos Industriales
- 1.5.6.- Acuerdos Interprofesionales
TEMA 2.- PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA
2.1.- Definición "Estrategia"
2.2.- Funciones Fundamentales Del Plan Estratégico
2.3.- Niveles De La Planificación
2.4.- Dimensión Óptima Y Competitiva De La Empresa Agroalimentaria. Ejemplos
- 2.4.1.- Ganar Dimensión: Necesidad En La Industria Agroalimentaria
- 2.4.2.- Tasas De Cobertura Por Capítulos Arancelarios
- 2.4.3.- Causas De La Reducida Dimensión
- 2.4.4.- Necesidad De Ganar Dimensión
- 2.4.5.- Algunas Medidas Para Ganar Tamaño En La Empresa Agroalimentaria.
- 2.4.6.- Problemática Del Sector
TEMA 3.- EL COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
3.1.- Definición Cdc
3.2- Preguntas Respeto Al Comportamiento Del Consumidor
3.3- Determinantes Externos E Internos
- 3.3.1.- Factores Internos
- 3.3.2.- Factores Externos. Estímulos Del Entorno (Económico-Social)
- 3.3.3.- Factores Externos. Estímulos Del Marketing
3.4 Proceso De Decisión De Compra
- 3.4.1.- Concepto De Implicación
- 3.4.2.- Etapas Del Proceso De Compra (Baja Implicación)
- 3.4.3.- Etapas Del Proceso De Compra (Alta Implicación)
- 3.4.4.- Mínima Evaluación Post-Compra
TEMA 4.- LA SEGMENTACIÓN DEL MERCADO
4.1.- Definición De Segmentación
4.2.- Niveles Sobre La Segmentación
4.3.- Procesos De Segmentación
4.4.- Factores Que Influyen Sobre La Demanda De Agroalimentos
4.5.- El Equilibrio En El Canal Comercial Agroalimentarios
- 4.5.1.- Competencia Perfecta Y Otras Formas Mercado En Los En Los Productos Agrarios
- 4.5.2.- Información De Mercados
- 4.5.3.- Investigación De Mercados
4.6.- La Unión Europea. Las Organizaciones Comunes De Mercado (Ocm)
- 4.6.1. Regulación De Los Mercados Agrarios.
- 4.6.2. Elementos De Una Ocm.
- 4.6.3. Régimen De Ayudas.
4.7.- Segmentación De Mercados4.7.- Segmentación De Mercados
- 4.7.1.- Criterios De Segmentación De Mercados
- 4.7.2.- Tipos De Marketing Según La Segmentación De Mercados
- 4.7.3- Posicionamiento
- 4.7.3.1.- Definición
- 4.7.3.2.- La Selección Y Puesta En Práctica De La Estrategia De Posicionamiento
- 4.7.3.3.- Estrategias De Posicionamiento
4.8.- Posicionamiento
- 4.8.1.- Definición
- 4.8.2.- La Selección Y Puesta En Práctica De La Estrategia De Posicionamiento
- 4.8.3.- Estrategias De Posicionamiento
TEMA 5.- ESTRATEGIAS DE MARKETING SOBRE EL PRODUCTO
5.1.- El Producto Y El Mix Del Producto. Decisiones De Producto
5.2.- Decisiones Sobre Lineas De Producto
5.3.- Decisiones De Marca, Embalaje Y Etiqutado. El Envase.
- 5.3.1. Introducción Y Conceptos
- 5.3.2.- El "Packaging": Marketing Al Servicio De La Agroalimentación
5.3.- La Etiqueta
5.4.- El Desarrollo De Nuevas Ofertas De Mercado
- 5.4.1.- Etapas En El Desarrollo De Nuevos Productos
- 5.4.2.- Lanzamiento De Nuevos Productos
TEMA 6.- ESTRATEGIAS DE FIJACIÓN DE PRECIOS
6.1.- Introducción
6.2.- Objetivos De Las Estrategias De Fijación De Precios
6.3.- La Fijación De Precios En Productos Agroalimentarios
TEMA 7.- MARKETING ESTRATÉGICO SOBRE DISTRIBUCIÓN
7.1.- La Relación Cliente-Comercio Del Consumidor Al Sistema Cliente
7.2.- Las Nociones De Flux, Trafic Y Trafic Inducido
7.3.- El Sistema Cliente Y Los Prosuctos
7.4.- Marketing De Salida. El Merchandising Del Punto De Venta Y De Las Secciones
7.5.- Las Marcas Del Distribuidor: Funciones, Objetivos Y Estrategias
7.6.- Comunicación Del Emblema
7.7.- Funciones Del Punto De Venta Desde La Perspectiva De La Distribución
7.8.- Ciclos De Vida De La Distribución
7.9.- Marketing De Entrada
7.10.- Canales Comerciales Y Mercados En Distribución Y Consumo De Los Productos Agroalimentarios
- 7.10.1.- Mercados En Consumo O Destino
- 7.10.2.- Perspectivas De La Distribución Comercial. Integración
- 7.10.3.- Comercio Internacional
- 7.10.4.- Comercio Intracomunitario
- 7.10.5.- Comercio Exterior. Régimen De Intercambio Con Terceros Países
- 7.10.6.- Las Normas Incoterms
- 7.10.7.- El Comercio Justo
- 7.10.8.- Los Canales Comerciales. Mercados En Producción
- 7.10.9.- Contratos De Explotación Agropecuaria
- 7.10.10.- Modelos De Mercados En Producción
TEMA 8.- ESTRATEGIAS SOBRE COMUNICACIÓN
8.1.- La Publicidad
8.2.- Dirección De Ventas
- 8.2.1.- El Proceso De Ventas: Actividades Y Oportunidades
- 8.2.2.- La Organizaciòn Del Departamento De Ventas
- 8.2.3.- Territorios De Ventas
- 8.2.4.- Cuotas De Venta
- 8.2.5.- Modelo De Rendimiento Del Vendedor
- 8.2.5.- Reclutamiento Y Selección Del Personal Del Ventas
- 8.2.6.- La Formación De Vendedores
- 8.2.7.- Motivación Del Personal De Ventas
- 8.2.8.- Sistemas De Remuneración E Incentivos
- 8.2.9.- Evaluación Y Control Del Programa De Ventas
TEMA 9.- LA PROMOCIÓN DE VENTAS
9.1. Las Promociones: Concepto, Percepciones De Los Consumidores, Aspectos Economicos Y Legales
9.2. La Planificacion De La Promocion De Ventas
9.3.- Instrumentos Promocionales Dirigidos A Los Consumidores
9.4.- Las Promociones A Los Distribuidores
TEMA 10.- IMPLANTACIÓN Y CONTROL DE ESTRATEGIAS DE MARKETING
10.1. Las Estrategias Genéricas
- 10.1.1 La Estrategia De Liderazgo De Costes
- 10.1.2. La Estrategia De Diferenciación
- 10.1.3. La Estrategia De De Enfoque O Alta Segmentación
10.2. Las Estrategias De Crecimiento
- 10.2.1. Las Estrategias De Crecimiento Intensivo
- 10.2.2. Las Estrategias De Crecimiento Por Integración
- 10.2.3. Las Estrategias De Crecimiento Por Diversificación
10.3. Las Estrategias De Marketing
- 10.3.1. La Estrategia De Liderazgo De Costos
- 10.3.2. La Estrategia De Diferenciación
- 10.3.3. La Estrategia De Concentración O Enfoque O Escializazión
10.4. Las Estrategias De Crecimiento
- 10.4.1. Las 3 Estrategias De Crecimiento Intensivo
- 10.4.2. Las 3 Estrategias De Crecimiento Por Integración
- 10.4.3. Las 2 Estrategias De Crecimiento Por Diversificación
10.5.- Las Estrategias Genéricas De Ivan Allaire Y Mihaela Firsirotu
- 10.5.1. Las Estrategias De Extensión De Mercados
- 10.5.2. La Estrategia De Extensión De Productos
- 10.5.3. La Estrategia De Concentración
- 10.5.4. La Estrategia De Especialización
- 10.5.5. La Estrategia Del Intersticio O Interespacio
- 10.5.6. Diferenciación De La Estrategia Del Intersticio O Interespacio Con Las Estrategias De Concentración Y Especialización
- 10.5.7. Aplicabilidad De Las Estrategias De Iván Allaire Y Michaela Firsirutu
10.6. Los Tipos De Estrategias Y Las Estrategias Alternativas De Fred David
- 10.6.1. Las 3 Estrategias De Diferenciación
- 10.6.2. Las 3 Estrategias Intensivas
- 10.6.3. Las 3 Estrategias De Diversificación
- 10.6.4. Las 5 Estrategias Defensivas
- 10.6.5. Lineamientos Para Situaciones En Las Que Determinadas Estrategias Resultan
10.7. Las Estrategias De Posición Competitiva De Philip Kotler
- 10.7.1. Las 3 Estrategias Del Líder
- 10.7.2. Las 3 Estrategias Del Retador
- 10.7.3. Las 3 Estrategias Del Seguidor
- 10.7.4. Las Estrategias Del Especialista
TEMA 11.- ESTRATEGIAS DE MARKETING DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS
11.1.- Los Productos Agrarios
11.2.- Marcas Colectivas Y Denominaciones En Productos Agroalimentarios.
TEMA 12.- EJEMPLO DE ESTRATEGIA DE DIVERSIFICACIÓN: LA "IV GAMA"
12.1. La Iv Gama
12.2. Introducción Y Conceptos
12.3. Clasificación De Los Vegetales Atendiendo A Al Procesamiento De Conservación Que Se Les Aplica
12.4. Sistemas De Conservación Y Calidad De Los Vegetales Para Su Utilización En Iv Gama
12.5.- Estado Actual Del Mercado De La Iv Gama A Nivel Mundial Y Europeo
TEMA 13.- EL PLAN DE MARKETING
13.1. Motivos Y Objetivos
13. 2.- Puntos Principales Que Forman Parte Del Plan De Marketing
13. 3.- El Branding
13.4. Plantilla Del Plan De Marketing De "Agroalimentaria, S.A."
ANEXO I: PLAN DE MARKETING
ANEXO II: DICCIONARIO DE MARKETING
