Ir a Emagister Encuentra tu formación ideal
¡Mailxmail y emagister se unen para que tengas toda la formación a tu alcance!
12.185 cursos gratis
8.202.026 alumnos
Facebook Twitter YouTube
Busca cursos gratis:

Capítulo 5:

 Recordemos...

Para mantener nuestros coladores limpios lavémoslos una vez a la semana con una solución de vinagre y sal gruesa que elimine la suciedad de todas las partes, además de quitar olores.

Si nuestras ollas se pegan o se queman ,coloque vinagre puro, dejelo un rato y después refriegue con un cepillo o esponja.

Para que sus refractarias no tomen colores oscuros por el continuo uso, parta un limón por la mitad, impregne toda la vasija por dentro y por fuera y déjela unas 3 horas, después enjugue con agua con vinagre.

Para que sus elementos plástico no cojan olores y sabores raros lavelos con agua con vinagre y detergente suave.

Elimine olores fuertes cuando se carboniza algo, o se preparan comidas muy condimentadas, quemando sobre la estufa eucalipto o romero.

Para un rico olor en su cocina, una noche al terminar de cocinar vierta en el sifón un licuado de cáscaras de naranja, mandarina o limón con un poco de agua, sin el afrecho es decir con un colador.  Su cocina olerá ...delicioso.

Las lozas de nuestra cocina se afectan por el uso, entonces limpiémoslas con una solución de bicarbonato, blanqueador (un pocillo tintero) vinagre y menta.

Si sus hornos cogen olores fuertes. Coloque dentro de ellos cáscaras de cítricos y póngalas a fuego lento o bajo hasta que comiencen a quemar estas, abra entonces las puertas y sáquelas, el olor desaparecerá.

Para que sus cuchillos que no son de acero, no pierdan su filo, límpielos de vez en cuando con hojas de alcachofa. O también puede conservar sus filos metiendolos bajo una pirámide.

Para que olores como la guayaba no afecten sus otros productos en la nevera coloque en la misma vasija donde las tiene un limón abierto en cruz.

El agua en el cual usted pone a crecer sus granos (fríjol, lenteja, garbanzo etc) en vez de tirarla al día siguiente úselo para regar sus plantas. Les favorece mucho.

Todas sus verduras deben ser lavadas previas a su utilización. Después de haber hecho el mercado tome una vasija plástica vierta y 2 litros de agua, con 1 cucharadita dulcera de limpiador líquido, revuelva y deposite lechugas, zanahorias, brócoli, etc. Después de 1/2 hora lave con agua abundantemente, seque, corte y empaque.

El cocimiento de carnes grasosas como el cerdo, menudencias y demás al igual que el aceite, no lo tire en los sifones que esto crea capas que van obstruyendo las cañerías y crean mal olor. Cada 6 meses utilice en el sifón de su cocina un destapador de caños suave. 

Capítulo siguiente - Para no olvidar...

Nuestras novedades en tu e-mail

Escribe tu e-mail:

Al presionar "Recibir" estás dándote de alta y aceptas las condiciones legales de mailxmail

Cursos similares a Truquitos para mejorar nuestra calidad de vida en la mesa y cocina


  • Vídeo
  • Alumnos
  • Valoración
  • Cursos
1. El arroz dentro de nuestra cocina
Este es el cereal por excelencia, es sabroso y muy versátil, hay casas donde se... [03/03/06]
16.551  
2. El protocolo y la gastronomía en nuestra cocina
Desde épocas remotas compartir los manjares ha sido un gesto de amistad. Con el... [24/07/06]
32.841  
3. Cómo servir la mesa. Estilos y métodos
Conoce los estilos y métodos que existen para que sirvas correctamente la... [18/11/11]
136  

El blog de mailxmail|¿Qué es mailxmail.com?|ISSN: 1699-4914|Ayuda
Publicidad|Condiciones legales de mailxmail


¿Recibir novedades de Cocina? ¡No te costará nada!