FUNDAMENTOS Y TECNICAS DE ALIMENTACIÓN. NUTRICIÓN Y DIETETICA (PINCHES DE COCINA) con prácticas formativas

Si desea adquirir conocimientos sobre nutrición y dietética y alimentación este curso es para ti, Emagister.com y Delena Formación te ofrecen el Curso Fundamentos y Técnicas de Alimentación, Nutrición y dietética (cocineros), con una carga lectiva de 250 horas en modalidad a distancia con el que aprenderás todo lo que siempre quisiste conocer para ampliar tus conocimientos respecto a nutrición y dietética.

La Técnica en dietética se encarga del estudio de los alimentos y sus transformaciones y encamina su utilización hacia la selección de los mejores procedimientos físicos, químicos y mecánicos tendientes a conservar al máximo la estructura energética y nutrimental de los productos, siendo el complemento perfecto para profesionales de la cocina que aprenden técnicas de valoración nutricional; la elaboración de dietas o la alimentación colectiva.

Aprenderás em el presente curso acerca de Conceptos Generales de Nutrición y Dietética, Fundamentos y Técnicas de Valoración Nutricional, Técnicas para la elaboración de dietas, Conceptos y utilidades de la dietoterapia, dietas adaptadas a pacientes con diferentes patologías, Alimentación colectiva como factor de salud, Dietética, Cocina, Nutrición y dietética, Patologías, Alimentación, Salud, Nutrición.



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