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Hostelería: Postgrado Hostelería Turismo Restauración

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Precio Emagister

1.400 € 350 
Fináncialo comodamente

Información importante

  • Postgrado
  • Online
  • 80h
  • Duración:
    Flexible
  • Inicio clases:
    Fechas a elegir
Descripción

¿Quieres conocer las estrategias sobre las categorías de nuestros platos? Con este Postgrado en Hostelería y Restauración que imparte Esneca Business School y que emagister.com pone a tu disposición a través de su catálogo formativo, adquirirás los conocimientos técnicos necesarios para la excelente gestión de establecimientos de hostelería y restauración.

A lo largo de la formación aprenderás cómo componer un menú engineering, cómo llevar a cabo el cálculo de la rentabilidad de los platos de nuestra carta, el análisis de la popularidad de los platos de nuestra carta, la categorización de los platos de nuestra carta, las estrategias sobre las categorías de nuestros platos, la coctelería, los alcoholes, algunos cócteles sencillos para sorprender, la enología, la cata de vinos y el maridaje y, por último, la elaboración de vinos espumosos.

El curso tiene una carga lectiva a de 80 horas. Se imparte de forma online por lo que tendrás acceso a un campus en la red con todo el contenido del curso a tu disposición. Esneca Business School ofrece al estudiante una flexibilidad horaria que te permitirá compaginar los estudios con otras actividades gracias al manual didáctico que recibirás por parte del centro.

Si te ha convencido, solicita ahora mismo toda la información que necesites en emagister.com y empieza a estudiar este Postgrado en Hostelería y Restauración.

Información importante

Precio a usuarios Emagister: Curso bonificado con un 75% de descuento

Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

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