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Fundació UPC
Presentación El objetivo de este programa formativo en Aromas y Fragancias es ofrecer unos conocimientos, capacidades y habilidades que, hasta el presente, han estado en manos de especialistas de otros países, o bien de las propias empresas que se han hecho cargo de la formación de su personal. El c...
(Postgrado de productos alimentarios en Barcelona)
Taller de las Tradiciones
CURSO DE CONSERVAS ARTESANALES. Informacion y reserva: 91 848 12 39 /// Web: www.tradicion.es Objetivos: - Transformar alimentos frescos en conservas artesanales. Temario: * Conserva de hortalizas: Acelga, judías verdes, tomate natural o frito, pisto.... * Conserva de Pescado: Atún, bonito o caballa...
(Curso de productos alimentarios en Madrid)
Applus+ Formación
e industrias del sector agroalimentario. Es por ello, que la certificación con un estándar internacional, es uno de los servicios más adecuados, puesto que constituye una garantía de calidad y seguridad del producto alimentario. Programa del Curso práctico...
(Curso de seguridad y calidad alimentaria en Barcelona)
Trek Form
1. Introducción. La higiene alimentaria Los alimentos La higiene alimentaria Contaminación de los alimentos: los microorganismos Principales microorganismos patógenos que encontramos en los alimentos Fuentes de contaminación de los alimentos Factores que influyen el crecimiento microbiano sobre los ...
(Curso de seguridad y calidad alimentaria en Tarragona)
Qms- Quality Management School
CONTENIDO: Este curso está basado en el programa del curso Certified HACCP Auditor de la ASQ (American Society for Quality), y se compone de los siguientes temas: TEMA I: 1. APPCC, Consideraciones Previas: Historia, Beneficios, Responsabilidades, Terminología. 2. Programas previos necesarios: Sistem...
MCA network group
Módulo 1. Calidad y seguridad alimentaria en la empresa Unidades formativas: 1. Bases de la seguridad alimentaria 2. Reacciones adversas a los alimentos 3. Peligros para la seguridad alimentaria 4. La seguridad alimentaria en la empresa 5. Legislación en materia de seguridad alimentaria Módulo 2. El...
Cefo las Devas S.L.
El programa impartido en este curso, esta adaptado para satisfacer las necesidades impuestas por el Real Decreto 202/2002 sobre la obligación de que las empresas del sector alimentario, deben formar de manera continua a sus trabajadores...
(Curso de alimentario en Barcelona)
Itabe, S.L.
Curso que va dirigido a cualquier persona que trabaje en un establecimiento alimentario y necesite el certificado de Manipulador de Alimentos o actualizar el mismo Temario: Capitulo 1: Alimentos 1.1 Definición de alimento 1.2 Los constituyentes...
Ábac Formació
Manipulación de Alimentos El objetivo de este curso es capacitar a los alumnos para que realicen sus actividades siguiendo las correctas prácticas higiénicas de manipulación. Sensibilizarlos respecto los peligros alimentarios que pueden causar y sus consecuencias. Fomentar hábitos y actitudes correc...
BTC - ACTA
Master de la Universidad de Vic (7 convocatoria) - El sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC) tiene como finalidad garantizar la inocuidad de los alimentos y permite: Integrar la seguridad alimentaria como un elemento más de la actividad de la misma empresa. Controlar la ...
Centro de Recursos Telematicos AGROBYTE
I: INTRODUCCION ¿ Qué es la ISO? La familia de la norma ISO 9000 del 2000 Vocabulario de la ISO Los 8 principios de la ISO Las gestión por procesos El ciclo pdca Listado de los requisitos de la ISO 9001/2000 Que es el APPCC Las normas aplicables Vocabulario del APPCC Los principios del APPCC Los ben...
Instituto Internacional San Telmo
Se abordan tanto temas generales relacionados con la gestión de empresas, como específicos de los sectores involucrados en la Cadena Agroalimentaria: producción agrícola y ganadera, industria de transformación, distribución comercial y servicios relacionados con el sector. Éstos se agrupan en las ár...
(Curso de productos alimentarios en Málaga)
FUNDACION QURSOS
Tema 1. La importancia en la salud de la alimentación y la nutrición Tema 2. Hábitos alimentarios y su relación con la salud Tema 3. Clasificación de los alimentos Tema 4. Una dieta equilibrada: La dieta mediterránea Tema 5. Almacenamiento y conservación de los alimentos en hospitales Tema 6. Intoxi...
