Cursos de Alimentos en Madrid

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  • Presenciales en Madrid
MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 1
  • En 3 meses 1
  • En 6 meses 1
  • En 9 meses 1
  • En 1 año 1
  • Después de 1 año 1
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 3
  • Nivel básico 2
  • Nivel intermedio 1
DURACIÓN
  • Horas 11
  • Días 5
  • Semanas 0
  • 3 Meses 1
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Año(s) 0
CARACTERÍSTICAS
  • Taller 7
20 resultados
Formatr3s
GETAFE,C/ Doña Romera, 3 (local Bajo) Ver mapa

...¿Te gustaría formarte para el análisis de peligros y puntos de control crítico en mercados? ¿Quieres orientar tu futuro profesional hacia este sector? Ahora puedes conseguirlo con este curso, que te ofrece Formatr3s a través de emagister.com. A lo largo del periodo formativo de 5 días, dedicarás 20 horas al aprendizaje de este oficio. El... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Getafe
  • 5 Días (20 horas lectivas)
  • A elegir
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300 
IVA inc.
Robledondo (Madrid),CTRA- M -535 KM 2,4 Ver mapa

...El alumno de este curso aprenderá las técnicas de conservación de alimentos, tanto tradicionales como modernas. Podrá elaborar todo tipo de conservas mediante procedimientos que permiten alargar la vida útil de los alimentos, consiguiendo un sabor y una calidad nutricional que no obtenemos... Ver más

  • Curso
  • Robledondo (madrid)
  • 10 horas lectivas
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80 
IVA inc.
Corte de Jamón a Cuchillo Grossoni Solutions
Madrid,C/ Alcalde Sainz de Baranda, 33. 1º A Ver mapa

...Objetivo del curso: Aprende a elegir un buen Jamón. Sorprende a tus invitados convirtiéndote en un experto del Jamón. Rentabiliza como nunca la compra de un Jamón. Dirigido a: A profesionales y/o particulares que quieran aprender a elegir un Jamón y a saber cortarlo de una manera óptima y rentable.... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 8 horas lectivas
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118 
IVA inc.
Curso de Iniciación de cata de aceite de oliva
1 opinión
Oleoturismia
Madrid,Calle Cea Bermúdez 49 Ver mapa

...Objetivo del curso: Protocolo de la cata de aceite. Distinción de calidades de aceites de oliva. Asesoramiento en la venta o degustación de aceite. Dirigido a: A público interesado en temas gastronómicos y gourmets. Profesionales de la restauración Tiendas especializadas y delicatessen Actividades especialmente diseñadas para grupos de... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Madrid
  • 2 horas lectivas
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40 
IVA inc.
Práctico- Curso de Quesos y Productos Lácteos Artesanos
1 opinión
El Espíritu del Bosque
Robledondo (Madrid),CTRA- M -535 KM 2,4 Ver mapa

...Objetivo del curso: Este curso práctico te ofrece los conocimientos necesarios, para poder elaborar en tu casa, de manera artesanal y sencilla, los productos derivados de la leche como todo tipo de quesos (frescos, curados y en crema) , leches fermentadas (yogures, bifidus, L-Casei, etc...)requesón, mantequilla, cuajadas, etc... Ofreciendoos... Ver más

  • Curso
  • Robledondo (madrid)
  • 8 horas lectivas
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85 
IVA inc.
Conocimiento y Cata de Aceites Cámara de Comercio de Madrid (Ife)
Madrid,C/ Pedro Salinas 11 Ver mapa

....) . Las Denominaciones de Origen. . Maridajes del aceite con otros alimentos. Armonías y contrastes. Aceites suaves e intensos. Aceites dulces, picantes y amargos. . El aceite en el restaurante: en la cocina; envases, variedades y conservación; en cartas y “carros”.... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 16 horas lectivas
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225 
IVA inc.
Madrid,C/ Antonia Mercé, 2 Ver mapa

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  • Taller
  • Madrid
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Precio a consultar
Cata de Aceite de Oliva Escuela Española de Cata
Madrid,c/. Zaragoza, 6, 2ª planta Ver mapa

...Dirigido a: Aficionados en general y profesionales de la restauración... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 150 horas lectivas
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70 
IVA inc.
Curso de Quesería. Quesos y Productos Lácteos.
2 opiniones
Taller de las Tradiciones
Valdemanco (Madrid),calle Chaparrito, 19 Ver mapa

... de Tapiz de alto lizo. Curso de Fragua. PROXIMOS CURSOS Curso de Gastronomía tradicional Taller de licores y bebidas tradicionales ( Sidra, orujo, pacharán, hidromiel, licores,.... Curso de encurtidos. Curso de Alimentos fermentados /germinados. Curso de Encuadernación artesanal. Curso de Talla de Madera... Ver más

  • Curso
  • Valdemanco (madrid)
  • 15 horas lectivas
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80 
IVA inc.
Curso de Arroces Kitchenclub
madrid,Calle Ballesta Nº8, Barrio Triball. Metro Gran Vía Ver mapa

...El arroz se caracteriza por ser un alimento básico de las diferentes culturas. Cada una de ellas ha desarrollado distintas preparaciones características. Hoy en día esta materia prima se ha llevado a lo más alto de la cocina de autor o gourmet. Queremos enseñarte a preparar las que consideramos... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 3 horas lectivas
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70 
IVA inc.
Madrid,C/ Antonia Mercé, 2 Ver mapa

...Realiza el Curso de Setas / Iniciación a la Micologia. En él aprenderás a reconocer y diferenciar los diferentes tipos de setas tóxicas, comestibles y psicoactivas más comunes. A su vez, podrás estudiar cómo cultivarlas, darles uso y conservarlas. Realizando el curso te introducirás en el apasionante mundo de la micología, saliendo al... Ver más

  • Taller
  • Madrid
  • 4 horas lectivas
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Precio a consultar
Curso de Cata de Uvas del Mundo Escuela Española de Cata
madrid,Albaida, 16 Ver mapa

...Objetivo del curso: Curso práctico de 6 sesiones de dos horas cada una, cuya finalidad es obtener una perspectiva internacional del vino, orientado a apreciar las diferencias en las características organolépticas de los vinos de distintos orígenes, a través de sus peculiaridades enológicas de cada zona vinícola del mundo. Dirigido a: A... Ver más

  • Taller
  • Madrid
  • 12 horas lectivas
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220 
IVA inc.
Robledondo (Madrid),CTRA- M -535 KM 2,4 Ver mapa

...Objetivo del curso: sobre los hongos como seres vivos diferentes de vegetales y animales, sobre los principales grupos de hongos y sobre su importancia en los ecosistemas y, esencialmente, un taller de reconocimiento macroscópico de las principales setas de primavera. Se pondrá el acento en las comestibles y las tóxicas con las que se pueden... Ver más

  • Curso
  • Robledondo (madrid)
  • 8 horas lectivas
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80 
IVA inc.
Curso de Setas / Iniciación a la Micologia
1 opinión
Taller de las Tradiciones
VALDEMANCO,c/ Chaparritos, 19 Ver mapa

... de Alimentos fermentados /germinados. Curso de Encuadernación artesanal. Curso de Talla de Madera Curso de la lana: Hilado y tintes naturales. Curso del Lino Curso del Algodón Catas de panes, aguas de manantial, embutido, Cerveza artesanal, miel, chocolate y bombones, Quesos artesanos, aceite de oliva... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Valdemanco
    y 1 sede más.
  • 10 horas lectivas
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55 
IVA inc.
Madrid,C/ Antonia Mercé, 2 Ver mapa

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  • Taller
  • Madrid
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Precio a consultar
Robledondo (Madrid),CTRA- M -535 KM 2,4 Ver mapa

...Objetivo del curso: sobre los hongos como seres vivos diferentes de vegetales y animales, sobre los principales grupos de hongos y sobre su importancia en los ecosistemas y, esencialmente, un taller de reconocimiento macroscópico de las principales setas de primavera. Se pondrá el acento en las comestibles y las tóxicas con las que se pueden... Ver más

  • Curso
  • Robledondo (madrid)
  • 8 horas lectivas
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70 
IVA inc.
Valdemanco (Madrid),calle Chaparrito, 19 Ver mapa

...Curso breve presencial para aprender de forma artesanal a transformar la leche en productos lácteos. Estudiarás aditivos, conservantes y emulsiones, control nutricional y dietético y conservería industrial. El objetivo de este taller traidcional es recuperar la cultura tradicional y rural de nuestros ancestros. El curso incluye un manual de... Ver más

  • Curso
  • Valdemanco (madrid)
  • 15 horas lectivas
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80 
IVA inc.
Madrid,C/ Duque de Sesto, 48 Ver mapa

...El curso tiene la finalidad de entretener a sus alumnos mientras van aprendiendo sobre quesos. Imparte clases dinámicas donde la participación activa es fundamental. Basa el aprendizaje en divertidos juegos de percepción sensorial y están dirigidos por catadores profesionales. Estudia a detalle 6 tipos de queso que representan la variedad... Ver más

  • Taller
  • Madrid
  • 3 horas lectivas
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45 
IVA inc.
Madrid,C/ Antonia Mercé, 2 Ver mapa

... de Iniciación a la Cata de Aceites De una forma divertida, con nuestros talleres los asistentes se iniciarán en el conocimiento del aceite a través de la cata y degustación de una selección de aceites españoles con los que se aprenderán las particularidades, historia y maridaje de un alimento del que somos... Ver más

  • Taller
  • Madrid
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Precio a consultar
Madrid,C/ Antonia Mercé, 2 Ver mapa

...Este taller enseña las técnicas básicas para catar quesos y se detallan los saberes sobre las características que presenta una selección de quesos, relativa a las principales zonas productoras. Necesariamente imparte su temario en una modalidad presencial.... Ver más

  • Taller
  • Madrid
  • 4 horas lectivas
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Precio a consultar