Cursos de Alimentos en Las Palmas

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MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 7
  • Cursos 5
  • Subvencionados 2
DURACIÓN
  • Horas 5
  • Días 0
  • Semanas 2
  • 3 Meses 0
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Año(s) 0
CARACTERÍSTICAS
  • Taller 1
  • Bonificable 3
7 resultados
Las Palmas de Gran Canaria,C/ Doctor Grau Bassas, 46 Ver mapa

...Con este curso de Preelaboración, y Conservación de Carnes, Aves y Caza, los participantes aprenderán desde las áreas de preparación, las herramientas y los utensilios de cocina más utilizados, hasta la regeneración, preelaboración, materias primas y demás procesos con este tipo de alimentos... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 65 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Las Palmas de Gran Canaria,C/ Doctor Grau Bassas, 46 Ver mapa

...Objetivo del curso: Utilizar equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de pescados, crustáceos y moluscos y en función de su rendimiento óptimo. Analizar los pescados, crustáceos y moluscos de uso en la cocina, describiendo... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 75 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
El Chocolate Grupo MBC
Las Palmas de Gran Canaria,C/ Doctor Grau Bassas, 46 Ver mapa

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  • Curso
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 8 horas lectivas
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340 
IVA exento
Las Palmas de Gran Canaria,C/ Doctor Grau Bassas, 46 Ver mapa

...Objetivo del curso: A Profesionales del sector hostelería y a cualquier aposionado del mundo del mundo de la cocina. Dirigido a: A Profesionales del sector hostelería y a cualquier aposionado del mundo del mundo de la cocina... Ver más

  • Curso
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 6 horas lectivas
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140 
IVA inc.
Las Palmas de Gran Canaria,C/ Doctor Grau Bassas, 46 Ver mapa

...Objetivo del curso: A los profesionales de la hostelería y a cualquier aposionado del mundo de la cocina. Dirigido a: A los profesionales de la hostelería y a cualquier aposionado del mundo de la cocina... Ver más

  • Curso
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 6 horas lectivas
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140 
IVA exento
Las Palmas de Gran Canaria,C/ Doctor Grau Bassas, 46 Ver mapa

...Objetivo del curso: El curso pretende que los participantes adquieran conocimientos y habilidades acerca del mundo del queso. Dirigido a: Profesionales de la Restauración... Ver más

  • Taller
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 8 horas lectivas
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Precio a consultar
Las Palmas de Gran Canaria,C/ Doctor Grau Bassas, 46 Ver mapa

...Este curso es excelente para todos los que deseen aprender sobre distintos sabores. Transmite las diversas técnicas para la preparación de arroces de vanguardia, espumas y nuevas mouse para la elaboración de productos modificados. En él se aprenderá todo sobre los mejores platos y sabores, entre técnicas, sazones, ingredientes y sus... Ver más

  • Curso
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 6 horas lectivas
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170 
IVA exento