Cursos de Arroz

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TEMÁTICA
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TIPO DE FORMACIÓN
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  • Formación Profesional 1
INICIO
  • En 1 mes 16
  • En 3 meses 17
  • En 6 meses 17
  • En 9 meses 17
  • En 1 año 17
  • Después de 1 año 16
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 2
  • Profesionales 1
  • Empresas 1
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 4
  • Nivel básico 2
  • Nivel intermedio 2
DURACIÓN
  • Horas 27
  • Días 4
  • Semanas 2
  • 3 Meses 11
  • 6 meses 2
  • 9 meses 1
  • Año(s) 1
CARACTERÍSTICAS
  • Taller 6
  • Prácticas en empresa 3
  • Baremable 2
  • Bonificable 4
1 - 20 de 59 resultados

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Curso de Cocina Profesional. Avanzada

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Aprende con los mejores tutores y este curso.
Vander Formacion

Cocina Mediterránea

Vander Formacion
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195 
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Curso online a bajo coste. NO INCLUYE MATERIAL.
Matrix Formación

... en esta cultura culinaria y conocerás los principales entrantes, los platos más conocidos y los característicos de cada país. Descubrirás de donde provienen la pasta, el arroz, los panes, los dulces, aprenderás a cocinarlos al propio estilo mediterráneo y sabrás diferencias las bebidas más típicas... Ver más

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30 
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Aprende este curso con los mejores tutores
Vander Formacion

...MÓDULO I. ALIMENTOS: PROPIEDADES Y MÉTODOS DE COCINADO (I) La leche y sus derivados Pastas: concepto, tipos y clasificación Verduras, hortalizas, arroz, patatas y legumbres Huevos: composición, valoración, conservación y aplicaciones MÓDULO II. ALIMENTOS: PROPIEDADES Y MÉTODOS DE COCINADO (II... Ver más

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195 
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Formación de calidad al mejor precio garantizado.
Euroinnova Formación

... en aspectos como la dieta mediterránea. Por otra parte, los estudiantes se formarán en los ingredientes típicos y en el conocimiento de sopas, tentempiés y ensaladas. El programa metodológico también abordará aspectos como la pasta, el arroz o las pizzas, elementos clave de la cocina mediterránea. Además... Ver más

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180 
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Curso de Cocina Profesional. Iniciación

1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... con las características y técnicas culinarias para hacer diversos platos. Algunos de los alimentos tratados van desde verduras, setas, quesos y legumbres, hasta huevos, arroces, pastas, pescados, carnes y aves. En un curso de cocina tampoco podían faltar algunas nociones de hierbas aromáticas y especies para salpimentar... Ver más

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Campus Training

..., cómo es la cocina española e internacional, pre-elaboración y conservación de alimentos, tratamiento culinario de huevos y pescados, organización de procesos productivos, técnicas de cocción, fondos, fumets, ligazones y salsas, guarniciones, pasta y arroces, sopas y cremas, raciones, técnica de la cocina al vacío... Ver más

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Curso Online Express
IUEP

¡Conviértete en un experto en comida japonesa!

..., las normas básicas, el arroz, los diferentes tipos y la historia del sushi. Por último estudiarás los postres y las fusiones. La duración del curso es de 25 horas y se imparte de forma online con lo que recibirás todo el material y herramientas en tu domicilio. Una vez terminado recibirás un certificado... Ver más

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d h m s
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100 € 49 
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Aranda Formación

Cocinero Profesional

Aranda Formación

...Módulo I: Tema 1: Métodos de cocción . Tema 2: Materias primas, características, pre-elaboración y aplicaciones gastronómicas. 1. Presentaciones comerciales. 2. Materias primas, características y aplicaciones gastronómicas. 3. Grasas y aceites. 4. Leche y derivados. 5. Huevos. 6. Arroz. 7. Pastas... Ver más

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  • Alcorcón
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Regalo

1001-2000 €
Atperson Formación

Cocina

Atperson Formación

... 5.4 Potajes 6.0 Pasta 6.1 Clasificaciones 6.2 Cocción 6.3 El queso y la pasta 6.4 Las salsas mas habituales 6.5 Las pizzas 7.0 Arroz y verduras 7.1 El arroz 7.2 La manipulación y cocción del arroz 7.3 Verduras y hortalizas 7.4 Clasificaciones 7.5 La compra y la conservación 8.0 Salsas 8.1 Los fondos... Ver más

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190 
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Curso a distancia con envío de material.
Matrix Formación

..., las clases y características de verduras, hortalizas, hongos, arroz, patatas y legumbres así como su conservación y preparación. También podrás conocer la composición de los huevos, estudiar los distintos métodos de conservación del huevo y aspectos relacionados con el cocinado. Además conocerás el concepto... Ver más

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320 
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Aprende con los mejores tutores y este curso.
Vander Formacion

...Contenidos MÓDULO I. ALIMENTOS: PROPIEDADES Y MÉTODOS DE COCINADO (I) - La leche y sus derivados - Pastas: concepto, tipos y clasificación - Verduras, hortalizas, arroz, patatas y legumbres - Huevos: composición, valoración, conservación y aplicaciones MÓDULO II. ALIMENTOS: PROPIEDADES Y MÉTODOS... Ver más

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195 
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Arroces de la nueva generación

1 opinión
Sueños de Cocina

...Si los arroces te dan guerra y no acabas de terminarlos como te gustaría, no dudes en acercarte a nuestro taller, donde te explicaremos la mecánica de la elaboración del arroz, trucos, precauciones y conoceremos distintos tipos de arroz y sus aplicaciones... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Madrid
  • 1 Día (4 horas lectivas)
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45 
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...Objetivo del curso: Curso para aprender sobre la cocción de los distintos tipos de arroz como paella, arroz negro, risotto.. Dirigido a: A todas aquellas personas interesadas en aprender a hacer cocina... Ver más

  • Taller
  • Barcelona
  • 2 horas lectivas
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50 
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...Objetivo del curso: Conocer los diferentes medios de clasificación de los huevos, las variedades de arroces, pastas, hortalizas y verduras efectuando diferentes preparaciones utilizando las técnicas apropiadas. Dirigido a: Trabajadores en activo y en general cualquier persona interesada en el tema... Ver más

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275 
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Arroces y Fideuá

Escuela De Cocina Pastelería Profesional Bellart

...Preparar un buen arroz o una fideuá es, posiblemente, una de las asignaturas pendientes de mucha gente aficionada a la cocina. Este monográfico pretende demostrar todos los trucos y técnicas para cocinar los más tradicionales arroces españoles, así como nuestra famosa fideuá. Recetas... Ver más

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  • Barcelona
  • 4 horas lectivas
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130 
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El Arroz

Círculo Empresarial Eibur

...Lugar: ZAMORA La cocina del arroz Arroz: Definición. Clasificación en función del tamaño del grano. Categorías comerciales. Tipo de arroz y su preparación adecuada. o Definición del Arroz Generalidades sobre el arroz Variedades de arroz y su clasificación en función del tamaño del grano... Ver más

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  • Burgo
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Curso de Arroces

Kitchenclub

... aprender las técnicas de preparación de los distintos arroces de forma didáctica y entretenida, y que al terminar el curso estés preparado/a para poder elaborar diversos platos de manera ágil y con un excelente nivel de resultado. Aspectos como la presentación, emplatación, colores y texturas son aspectos... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 3 horas lectivas
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70 
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...Este curso es excelente para todos los que deseen aprender sobre distintos sabores. Transmite las diversas técnicas para la preparación de arroces de vanguardia, espumas y nuevas mouse para la elaboración de productos modificados. En él se aprenderá todo sobre los mejores platos y sabores, entre... Ver más

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  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 6 horas lectivas
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170 
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Arroces de Temporada

Escuela de cocina y cata A punto

... Seco de Ajetes y Berberechos Arroz Caldoso de Atún en Marmitako IMPARTE: CHEMA DE ISIDRO Hora: 19.30 h. Precio: 40 euros... Ver más

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40 
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Cocina de Autor-____rodrigo de la Calle

El Carnaval - Escuela de Cocina Iria Castro

...Ostra vegetal con caviar citrico couscous de cruciferas con yuzu fresco cogollo de lechuga de mar con dragonfly arroz de algas y hongos paillote de corvina con hojas de cidra steak tartar con mertensia maritima macedonia de carissa torrija de datiles frescos precio del curso: 110€ ostra vegetal... Ver más

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110 
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Sesión News Refresh

Guzmán Gastronomía

...LA PREPARACION DEL RISOTTO El origen del risotto es modesto y ligado al ritmo de vida de los campesinos, no obstante su preparación es bastante elaborada. Es una aventura gastronómica que empieza por un sofrito, sigue con el tueste del arroz y procede con el añadido gradual del caldo, un cazo cada... Ver más

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