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Cursos de banquetes y catering en Barcelona
Camarero de Banquete
Institut Català Ensenyament Industrial
. El transporte de plat os MODULO IV: 1. Servicio de cócteles MODULO V: 1. Catering MODULO VI: 1. Servicio de bufet MODULO VII: 1. Servicio de desayuno. 2. Coffe-break o desayunos de trabajo. 3. Banquetes. MODULO VIII: 1. Servicio de salones 2. Servicio...
(Curso de banquetes y catering en Barcelona)
Curso
- en HOSPITALET DE LLOBREGAT
- 15 Horas
150€ IVA inc.
Tecnico Superior en Restauracion
ESCOLA D'HOSTALERIA DE CASTELLDEFELS
- Jefe de economato y bodega. - Jefe de comedor/director de restauración o banquetes. - Jefe de compras. - Director de producción. - Director de alimentos y bebidas. - Responsable de alimentación en un catering. - Consultor. - Al insertarse laboralmente...
(Ciclo Superior de Formación Profesional de banquetes y catering en Barcelona)
Ciclo Superior de Formación Profesional
- en CASTELLDEFELS
- 2.400 Horas
4.200€ IVA exento
Homologado
Curso de Especialización: Food Event Design
Istituto Europeo Di Design Barcelona
Un elemento común en todo evento es un momento gastronómico. De su resultado depende el éxito de todo el evento. En la creación de un catering original y una experiencia innovadora participan no sólo estímulos gustativos sino todos los sentidos...
(Curso de banquetes y catering en Barcelona)
2.400€ IVA inc.
Tueste de Cafe
Instituto Español de Café
Explicamos las mezclas más apropiadas dependiendo del nicho del mercado al que va dirigido, alimentación, hostelería, vending, tiendas especializadas, etc - asesoramiento en perfiles de tueste de los diferentes cafés a los tostadores, diferentes temperaturas, diferentes tiempos dependiendo de la var...
(Curso de banquetes y catering en Barcelona)
220€ + IVA
Cocina Internacional
UAB - Escola de Turisme i Direcció Hotelera
Curso teórico-práctico dónde se conocerán y elaborarán los platos más emblemáticos de diferentes culturas que han triunfado en el mundo de la gastronomía. El curso consta de varias sesiones prácticas, en las que se tratarán las siguientes situaciones: 1- Cocina Oriental. a. El Sushi. b. Arroz thaila...
(Curso de banquetes y catering en Barcelona)
Curso
- en Bellaterra-Cerdanyola del Vallès
- 20 Horas
150€
120€ IVA inc.
Descuento
Sistemas Appc - Gestión de la Higiene Alimentaria en Establecimientos de Restauración
Cefo las Devas S.L.
El responsable del establecimiento es la persona que esta más capacitada para ayudar a diseñar un sistema de gestión higiénica ya que el conoce las particularidades de su empresa. Por esta razón, el autocontrol que se lleva a termino en el, es la actuación más importante y necesaria para garantiza q...
(Curso de banquetes y catering en Barcelona)
240€ IVA inc.
Descuento
Curso Semestral Dirección de Sala
Escuela De Cocina Pastelería Profesional Bellart
Temática Emprendedores : Food & Beverage: Dirección del Departamento homónimo en el que se realizan las compras y ventas de materias primas y el control de almacenaje de stocks, montaje de buffets y atención al cliente, además de estructura de trabajo y organización de servicios. Técnicas Directivas...
(Curso de banquetes y catering en Barcelona)
2.700€ IVA inc.
Latte Art Avanzado - Cafe
Instituto Español de Café
Imprescindible disponer de la titulación de Barista Nivel 1 y el de Latte Art. El objetivo del curso es profundizar mucho más en el arte de preparar el espresso, el capuchino y llevar a cabo la emulsión de la leche. Evidentemente, se trata de un curso basado principalmente en la práctica y no en la ...
(Curso de banquetes y catering en Barcelona)
180€ + IVA
Catas de Cafe
Instituto Español de Café
El objetivo es conocer el lenguaje de la cata y saber interpretar la misma. Se aprenderán a usar diferentes sistemas y a clasificar el sabor en diferentes categorías realizando tanto ejercicios de cata como de distinción de aromas. El aroma, el color y el sabor son determinantes. Se valorará la frag...
(Curso de banquetes y catering en Barcelona)
150€ + IVA
Barista Nivel 1 - Cafe
Instituto Español de Café
El objetivo es que los asistentes obtengan una formación que implica conocimientos sobre el mercado global del café, el café en sí con todas sus particularidades, características y preparación pudiendo llegar a guiar al cliente y recomendar lo que más se ajuste a sus gustos. Conseguir un conocimient...
(Curso de banquetes y catering en Barcelona)
150€ + IVA
Barista Nivel 2 - Cafe
Instituto Español de Café
El objetivo es que los asistentes obtengan una formación más detallada sobre el café profundizando sobre todo en el tema de la cata, proceso de tueste y mezclas para preparar espresso - poder identificar las consecuencias que pueden tener diferentes tuestes en el sabor final del café. Este conocimie...
(Curso de banquetes y catering en Barcelona)
220€ + IVA
Latte Art - Cafe
Instituto Español de Café
Imprescindible disponer de la titulación de Barista Nivel 1 . El barista tiene que dominar la preparación del espresso y del capuchino y la emulsión de la leche. El objetivo del curso es enseñar cómo hacer estas bebidas mucho más atractivas y disfrutar con su preparación. El cliente no sólo disfruta...
(Curso de banquetes y catering en Barcelona)
180€ + IVA
Curso de Maridaje
UAB - Escola de Turisme i Direcció Hotelera
Este curso es una propuesta para ofrecer un conocimiento y unas bases sobre el maridaje entre alimentos y bebidas. No sólo nos referimos al maridaje entre platos y vinos, sino desde un concepto mucho más amplio. Sesión 1. Maridaje. 1. Bases del Maridaje. 2. Conceptos básicos. 3. El Maridaje hoy en d...
(Curso de banquetes y catering en Barcelona)
Curso
- en Bellaterra-Cerdanyola del Vallès
- 25 Horas
160€
125€ IVA inc.
Descuento
Platos por 1 Euro
UAB - Escola de Turisme i Direcció Hotelera
Curso pensado para toda aquella gente que piense que lo bueno es caro. Que no crean que, con poco, se puede hacer mucho. En este curso se intenta enseñar y fomentar unos hábitos de compras, Se pondrá en práctica el cómo comprar, cómo cocinar los alimentos sin que estos resulten repetitivos, salir de...
(Curso de banquetes y catering en Barcelona)
Curso
- en Bellaterra-Cerdanyola del Vallès
- 15 Horas
150€
120€ IVA inc.
Descuento
Cocina para Eventos en Casa
UAB - Escola de Turisme i Direcció Hotelera
Este curso es una propuesta para ofrecer en casa una sorpresa gastronómica con platos adecuados para cada ocasión y para cada celebración. Sesión 1. Menú para una velada romántica. 1. Ensalada de crudités de verdurita, crema de foie y germinados. 2. Rissotto cremoso de calabaza con gengibre y pincho...
(Curso de banquetes y catering en Barcelona)
Curso
- en Bellaterra-Cerdanyola del Vallès
- 25 Horas
160€
125€ IVA inc.
Descuento