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Escuela Superior de Hostelería Sevilla
de estudios donde se profundiza en la gestión del área de alimentación y bebidas. Estos estudios de postgrado impulsan la investigación y la innovación en el sector hostelero, especialmente en aquellas áreas (cocina y nutrición, nuevas tendencias...
(Postgrado de bebidas en Sevilla)
UPO - Universidad Pablo de Olavide
DE ELABORACIONES ESPECIALES Y OTRAS BEBIDAS (4 créditos ECTS) 3.1. Vinificaciones especiales. Tipos y Métodos de elaboración 3.2. Normativa de los vinos de elaboraciones especiales 3.3. Los vinos de aperitivo (vermouts) 3.4. Quinas y Bitters (principales) 3.5....
(Postgrado de bebidas en Sevilla)
Centro de Formación Permanente
Y CARACTERÍSTICAS. LA GESTIÓN DE ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS. CONCLUSIONES. Descripción de las asignaturas del módulo: GASTRONOMÍA (0.5 crédito(s)) Fechas de inicio-fin: 27/11/2009 - 27/11/2009 Horario: Jueves, Viernes, Sábado En horario de tarde Módulo 13. INGENIERÍA...
(Postgrado de bebidas en Sevilla)
Escuela Superior de Hostelería Sevilla
de estudios donde, junto a la dirección de hotel y de congresos, se profundiza en la gestión del área de alimentación y bebidas. Estos estudios de postgrado impulsan la investigación y la innovación en el sector hotelero, especialmente en aquellas áreas...
(Postgrado de bebidas en Sevilla)
UPO - Universidad Pablo de Olavide
prácticas 2. Contenidos Gramaticales 3. Vocabulario para Hostelería y Turismo INGLÉS ESPECÍFICO: GESTIÓN DE HOTEL (6 créditos ECTS) Bloque 1: alojamiento Bloque 2: alimentación y bebidas TÉCNICAS PARA HABLAR EN PÚBLICO (2 créditos ECTS) Tema 1...
UPO - Universidad Pablo de Olavide
: Cocina y nutrición (10 créditos ECTS) Estructura organizativa de restaurantes Administración de establecimientos de restauración Diseño y análisis de ofertas gastronómicas Química de los alimentos Dirección de alimentos y bebidas (en inglés) Productos...
(Postgrado de bebidas en Sevilla)
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