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Cursos de bodegas en Asturias
Pomología y Sidra
UNIOVI - Postgrados de la Universidad de Oviedo
El curso se organiza en dos grandes áreas temáticas, la pomología y la elaboración de la sidra. Se comienza con una unidad temática sobre tasxonomía y origen de este cultivo; se continúa con las características de éste, estudiando el patosistema y los recursos fitogenéticos de mayor interés. Se anal...
(Postgrado de bodegas en Asturias)
1.200€ IVA inc.
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