Cursos de Buffet en Madrid

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MÉTODO Y LUGAR
TEMÁTICA
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TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 6
  • Cursos 5
  • Subvencionados 1
INICIO
  • En 1 mes 1
  • En 3 meses 1
  • En 6 meses 1
  • En 9 meses 1
  • En 1 año 1
  • Después de 1 año 1
DURACIÓN
  • Horas 4
  • Días 0
  • Semanas 1
  • 3 Meses 0
  • 6 meses 1
  • 9 meses 0
  • Año(s) 0
6 resultados
Madrid, Ver mapa

... de menús. COCINA PROFESIONAL AVANZADA. Unidad 1: Sopas, Cremas y Potajes. Unidad 2: La Trufa y el Foie. Unidad 3: El Arroz. Unidad 4: Las Setas. Unidad 5: Guarniciones y Ensaladas. Unidad 6: La Tapa. Unidad 7: Buffet. Unidad 8: Pastelería, Masas y Cremas. Unidad 9: Pastelería. Los Helados. Unidad 10... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Madrid
  • 13 Semanas
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Precio a consultar

Decoración y Exposición de Platos

1 opinión
Format Consultoria en Formacio
MADRID,C/ LAS HUERTAS 43 Ver mapa

... en grandes fuentes para su exposición en buffet: Adornos y complementos distintos productos comestibles. Otros adornos y complementos 2. Acabado de distintas elaboraciones culinarias . Estimación de las cualidades organolépticas específicas : Valoración de las cualidades aplicadas a una elaboración... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Madrid
  • 60 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Getafe, Ver mapa

...Objetivo del curso: Se veran todas las tecnicas basicas para el tallado. Tambien se enseñaran todas las herramientas que nos ofrece el mercado y su correcta utilizacion . Dirigido a: Tanto a profesionales de la hosteleria como para gente amateur... Ver más

  • Curso
  • Getafe
  • 4 horas lectivas
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150 
IVA inc.

Dulces de Navidad

Albahaca Escuela de Cocina
Coslada,Av. España, 23-CC Zocoslada, local 217 Ver mapa

...Objetivo del curso: Nuevamente y de la mano de José Rubio (Dulce y Amargo, Madrid) ofrecemos unas clases temáticas, específicamente referidas a los dulces típicos de estas fechas. Dirigido a: Todas las personas... Ver más

  • Curso
  • Coslada
  • 4 horas lectivas
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50 
IVA inc.
madrid,Calle Ballesta Nº8, Barrio Triball. Metro Gran Vía Ver mapa

...Objetivo del curso: El curso hace hincapié en la práctica. Se desarrollan los platos con la guía del profesor siempre preparados por el alumno. El objetivo del curso es que logres aprender las técnicas de preparación de los distintos platos de forma didáctica y entretenida, y que al terminar el curso estés preparad@ para poder elaborar... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 4 horas lectivas
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70 
IVA inc.
madrid,Calle Ballesta Nº8, Barrio Triball. Metro Gran Vía Ver mapa

...Objetivo del curso: Curso de Cocina Peruana La gastronomía del Perú es de las más diversas del mundo, y según varios entendidos alcanza un nivel equivalente al de la comida francesa, china e hindú.La cocina peruana resulta de la fusión inicial de la tradición culinaria del antiguo Perú —con sus propias técnicas y potajes— con la... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 4 horas lectivas
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70 
IVA inc.