Cursos de Calidad alimentaria

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TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 458
  • En 3 meses 460
  • En 6 meses 482
  • En 9 meses 485
  • En 1 año 485
  • Después de 1 año 447
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 202
  • Profesionales 54
  • Empresas 80
  • Desempleados 39
  • Estudiantes 29
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 312
  • Nivel básico 116
  • Nivel intermedio 123
  • Nivel avanzado 73
DURACIÓN
  • Horas 330
  • Días 309
  • Semanas 343
  • 3 Meses 163
  • 6 meses 46
  • 9 meses 24
  • Año(s) 44
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 59
  • Taller 4
  • Prácticas en empresa 19
  • Titulación oficial 31
  • Baremable 43
  • Bonificable 401
81 - 100 de 1.512 resultados
European Quality F.
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...en la adecuada implantación del nuevo Protocolo BRC food Versión 7, el cual posee un reconocimiento internacional, asegura que los proveedores cumplen... Aprende sobre: Gestión de la calidad, Protocolo BRC v.7, Plan de Seguridad Alimentaria APPCC... Ver más

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Precio Emagister

300 € 120 
IVA inc.
UVA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola INEA
Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en la Industria Agroalimentaria
1 opinión
UVA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola INEA

Curso de calidad e higiene en la industria alimentaria

bonificable, enseñanza personalizada y virtual

...por ello, deben existir profesionales que se encarguen de velar por ella. Ésta es una formación online, hecho que te permitirá estudiar desde casa y tendrás... Aprende sobre: Plan de control de agua, Higiene alimentaria, Ingeniería de calidad... Ver más

  • Curso
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180 
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RTM. Calidad y Formación

Cómo realizar auditorías de calidad

100% Bonificado y descuentos

...cómo realizar un plan, la preparación y selección de muestras, las reuniones, recogidas de evidencias, etc., qué documentos son necesarios a la hora de llevar a cabo una auditoría... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Gestión de un programa de auditorías, Sistemas de calidad... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Barcelona
  • 1 Día (8 horas lectivas)
  • 22 de junio de 2016
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250 
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UVA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola INEA
Seguridad Alimentaria UVA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola INEA
bonificable, enseñanza personalizada y virtual

...tus competencias en el ámbito de la seguridad alimentaria. Para tales efectos, realizarás una aproximación teórico-práctica en actividades de clasificación de los alimentos... Aprende sobre: Intoxicación alimentaria, Seguridad alimentaria, Clasificación de los alimentos... Ver más

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180 
IVA inc.
Cámara de Comercio e Industria de León
Cámara de Comercio e Industria de León

...INFORMACIÓN ALIMENTARIA AL CONSUMIDOR 1. Legislación alimentariaa. Normativa. Introducción.b. Legislación ámbito alimentarioc. Novedades Reglamentosd... Aprende sobre: Gestión de alérgenos, Alergias e intolerancias, Legislación alimentaria. Normativa. Introducció... Ver más

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  • 2 Meses
  • Octubre
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215 
IVA inc.
Grupo Interforma Gestion

...Aspectos reglamentarios 5.1 Legislación sobre etiquetado con implicaciones enla salud de personas con alergia alimentarias. 5.2 Legislación sobre medidas... Aprende sobre: Alergias alimentarias... Ver más

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  • 60 horas lectivas
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RTM. Calidad y Formación
1 opinión
RTM. Calidad y Formación
100% Bonificado y descuentos

...Este curso tiene una docencia presencial en Barcelona con una duración de 16 horas lectivas en dos días. Está pensado para todas aquellas personas que... Aprende sobre: Normas de seguridad alimentaria, Mantenimiento de equipos, Realización de productos seguros... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Barcelona
  • 2 Días (16 horas lectivas)
  • 20 de junio de 2016
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Precio Emagister

400 
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Grupo Interforma Gestion

...UD1. Tratamientos térmicos para conservas cárnicas 1.1 Fundamento físico de la esterilización. 1.2 Eliminación de microorganismos. Parámetros de control... Ver más

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...características físicas, calidades, propiedades organolépticas y aplicaciones gastronómicas básicas. 1.2 Caracterización nutricional de las materias primas... Ver más

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...UD1. Procesos y métodos de maduración de los quesos 1.1 Fundamentos de la maduración. 1.2 Fases y transformaciones; proteolisis y lipólisis... Ver más

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...procedimientos y modos de operación y control característicos. 1.4 Última generación de maquinaria, batería y utillaje de cocina. UD2. Materias primas... Ver más

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...las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental UD1. Operaciones culturales 1.1 Fisiología de las plantas. 1.2 La poda... Ver más

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...intermedios y finales derivados de los mismos UD1. Sistemas y métodos de conservación y regeneración de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones... Ver más

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Curso de Repostería Grupo Interforma Gestion

...evitando riesgos de accidentes durante su uso. Saber las características de las materias primas, y su uso más frecuente en pastelería tradicional. UD1... Ver más

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...básicas de repostería y postres elementales para su uso o consumo posterior. Analizar y efectuar operaciones de acabado de preparaciones básicas de repostería... Ver más

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...productos de pastelería de uso común 1.1 Regeneración: Definición. 1.2 Identificación de los principales sistemas de regeneración. 1.3 Clases de técnicas y procesos... Ver más

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...1.5. Los normas de la cata de los alimentos UD2. El análisis sensorial de los alimentos en hostelería. 2.1. Definición. 2.2. Los sentidos humanos y la... Ver más

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...1.2. Clases de procesos, técnicas y métodos. 1.3. Equipos asociados: 1.4. Técnicas y métodos adecuados. 1.5. Operaciones de regeneración. 1.6... Ver más

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...Sistemas y métodos de conservación 1.1 Definición. 1.2 Operaciones y fases necesarias. 1.3 Sistemas. 1.4 Equipos asociados. 1.5 Limpieza de equipos de conservación... Ver más

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...consiguiendo la calidad e higiene requeridas. Analizar el proceso de conversión del músculo y otros tejidos animales en carne y despojos comestibles... Ver más

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...marco legal. UD2. Alteración y contaminación de los alimentos: fuentes de contaminación 2.1 Alimentación, nutrición y composición de los alimentos... Ver más

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...Utilización de equipos. 1.4 Tratamientos generales: desinfección, desratización. 1.5 Control de limpieza en instalaciones. UD 2. Preparación de piezas... Ver más

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...El sector de la pastelería 1.1 Definición de pastelería. 1.2 Tipos de establecimientos. 1.3 Pproductos que se venden en una pastelería. 1.4 El obrador de pastelería... Ver más

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