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Cursos El Carnaval - Escuela de Cocina Iria Castro
- Curso
- Madrid
- 9 Meses
... Y SU AYUDANTE DE COCINA REALIZARÁN EN CADA CLASE UN MENÚ COMPLETO APERITIVO, PRIMERO, SEGUNDO Y POSTRE. El curso se compone de 10 clases donde Iria Castro les...
- Curso
- Madrid
- 4h
Dirigido a: A todos los que le guste la Cocina.
- Curso
- Madrid
- 4h
- Curso
- Madrid
- 4h
...Andrea, Chef italiano afincado en Madrid para ofertar su sabiduría gastronómica en la capital, nos deleita con unos platos que harán abrir el apetito a más de uno...
- Curso
- Madrid
- 4h
Dirigido a: A TODA LE GENTE QUE QUIERA APRENDER Y PASAR UN BUEN RATO EN LA COCINA.
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Me pareció un curso muy interesante y con un profesor de mucho prestigio. He podido comprobar además la exquisitez de los platos del temario. Repetiré próximamente en la misma escuela.
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- Curso
- Madrid
- 2 Días
...SOJA Y TOMATE EN CONCASSE CREMA PARMENTIER CON TRUFA Y MINI PUERROS SALTEADOS TORTELINI DE BUEY DE MAR Y VIEIRAS CON TRUFA, FIDEOS DE CELERI Y SALSA...
...SOJA Y TOMATE EN CONCASSE CREMA PARMENTIER CON TRUFA Y MINI PUERROS SALTEADOS TORTELINI DE BUEY DE MAR Y VIEIRAS CON TRUFA, FIDEOS DE CELERI Y SALSA...
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Me pareció un curso muy interesante y con un profesor de mucho prestigio. He podido comprobar además la exquisitez de los platos del temario. Repetiré próximamente en la misma escuela.
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- Curso
- Madrid
- 4h
...Escabeche de codorniz de Bresse Escabeche de pavo Escabeche de perdiz Escabeche de bonito Escabeche de caballa Escabeche de mejillones Escabeche de setas...
- Curso
- Madrid
- 4h
...Para las dulces tardes de otoño, José Fernández-Ramos nos enseñará a elaborar: BIZCOCHOS COULAND DE CHOCO Y CREMA PANELLETS BUÑUELOS LíQUIDOS………...
- Curso
- Madrid
- 4h
...hablaremos de los ingredientes y de todo lo que ocurre a nivel microscópico, para entender mejor lo que ocurre ahí dentro. No es necesario tener conocimiento previo alguno...