Con este curso de Manipulador de Alimentos, el estudiante aprenderá a través de nueve módulos, contenidos que van desde la importancia de la higiene alimentaria, hasta el envasado y etiquetado de[...] alimentos, tabla de gestión y cuadro de gestión, guías de prácticas correctas de higiene, entre otras habilidades y conocimientos. El curso, que se lleva a cabo con un método de aprendizaje a distancia y tiene una duración total de 30 horas.
